許多民族的廚房都以令人驚訝的精緻，異國情調和一些菜餚而令人恐懼。 但其中大多數菜餚都以古老的斯洛伐克西葫蘆為原料，以某種方式烹飪，甚至以原始形式烹製。
西葫蘆的最佳品種
品種西葫蘆影響它們的數量，對某些環境條件的適應性不同，葉片和果實的顏色，大小，味道，產量，成熟期， 培養和保養方法。 南瓜家族由許多品種的西葫蘆和西葫蘆（他們的意大利品種，更快成熟並且具有各種鮮豔多彩的顏色）多樣化。 煎餅品種的西葫蘆比灌木和西葫蘆需要更多的空間，但他們有更高的產量。 但是，如果您正確選擇並圍繞著一些灌木綠皮胡瓜的種植方法，您可以獲得極好的效果，並從中獲益。
早期的西葫蘆品種比中等和晚期的需求更多，因為他們的水果成熟直至可食用的時間為30-35天，而不需要更長時間從灌木上取下水果，你可以得到具有完全形成的種子和粗糙的皮膚的飼料變體，準備好長期儲存。
我想強調一下，聽取農業作物專家的意見，了解一些已知，樸素和普通的灌木的最佳品種，因此獲取種子非常容易。
- “Tsukesh” 。 灌木西葫蘆。 可以在35天內食用。 抵抗疾病。 深綠色長方形細長果實的質量為1公斤。
- “滾筒” 。 布什品種帶有大量的白綠色水果。 在35天內成熟，產量高。
- “海倫娜” 。 這種布什西葫蘆明亮的黃色西葫蘆準備在42天后取悅他們的優秀品味。 灌木很緊湊，就像澆水和開闊的陽光地形。
- 法老 。 這些大型水果的黃色甜果肉有時達到1.5公斤的重量，以生的形式，非常適合沙拉，具有吸附能力，它可以改善腸道的功能。
如果你還沒有決定選擇哪一個西葫蘆，可以選擇幾種不同類型的鮮豔而成熟的代表，打開一本食譜，開始識別你最好的西葫蘆品種。