冰箱冷凍室的溫度

進展已經上升,冰箱的 冰箱 裡再也沒有冰了,但是一些東西沒有改變 - 裡面一定還有一個穩定的“減號”。 讓我們找出冷凍櫃內的溫度應該是多少,以便您的產品長時間保留有用的特性。

標準

在家用冰箱的冷凍室裡是否有這樣的最佳溫度? 首先,您需要知道可用設備攝像機中的溫度指示器總是6的倍數(即-6,-18,-24等)。 大多數製造商傾向於認為,建議的冷凍櫃溫度應該在18-24度之間變化,並帶有負值。 在這種情況下,冷凍室的最低溫度不應該高於-6℃,否則其含義會丟失。 畢竟,在更高的指數下,儲存條件與單位常用格中創建的條件實際上沒有什麼不同。 冷凍室的最低溫度是-24。 據生產商介紹,由於在-20℃以下的溫度下進行深度冷凍,儲藏的最長保質期會大大增加。 如果你購買超過10或15公斤的肉並逐漸消費,這個想法就沒有意義。 如果冷凍箱中的產品很小,那麼有多少度就不重要了,-24或更多,因為任何情況下的產品都會完全凍結。

有趣的事實

您是否知道這一點,儘管顯示器上反映了指標,但產品週期性升溫近兩倍。 當壓縮機開啟時,溫度真的下降到-18℃,再次關閉後,溫度上升到-9℃,同時冷卻相機。

沒有冷凍室中的最佳溫度,因為冷凍產品的儲存條件 形成根本不同。

你知道“速凍”制度的目的以及如何正確使用它嗎? 此功能不僅可以快速凍結您放入容器中的新產品,還可以確保那些存儲在那裡的產品不會融化。 這個選項必須在補貨前幾小時啟用,否則不應該使用。

正如你所看到的,對於每一組產品,你都需要自己的溫度,但是深度冷凍(低於-20℃)是延長食用儲存貨架期的製度。