夏季燒烤

很難想像在沒有烹飪 烤羊肉串 的小屋裡一個全面的假期。 如果沒有合適的火盆,真正的美味烤羊肉串是根本不可能的,因為它在很多方面取決於他在串燒肉上的味道。 關於什麼樣的夏天曼加萊斯,我們今天會說。

夏天mangalas - 品種

折疊和便攜式國家mangal。 對於那些偶爾只喜歡烤羊肉串的人來說,值得考慮購買一種由精鋼製成的可折疊的火盆。 這樣的火盆很容易從一個地方移動到另一個地方,帶著他們去野餐,如果有必要的話 - 拆開並藏在廚房裡。 它們不佔用太多空間,僅在總體尺寸上彼此不同,取決於它們設計的多少串。 夏季便攜式可以折疊或不折疊。 他們不同於他們的可折疊的弟兄,因為他們的牆壁較厚,因此重量更重。

固定的夏季別墅。 那些正在準備烤羊肉串的人以“感覺,簡單和對齊”的方式來準備這道菜,並且每次到達別墅時都準備這道菜,只需要有一個固定的夏季農舍 - 有屋頂,唾口或建在夏季別墅裡。

與屋頂的夏季燒烤

帶屋頂的Dacha mangalas將適合那些尚未準備好開始在其地塊上建造磚砌固定式壁爐的燒烤愛好者。 這些鋼結構與通常的便攜式火盆相同,不同之處在於存在由一個或多個鋼板製成的屋頂。 這種火盆的屋頂可以是平坦的或山牆的 - 全部 取決於製造商的想像力。 但無論如何,它不僅會覆蓋燒烤爐的工作表面,還會覆蓋它前方的一些空間,不僅保護烤肉串,而且還保護廚師。

夏季用燒烤

那些不希望依賴天氣變化的人,值得考慮在夏季住宅安裝帶內置燒烤架的涼亭。 你可以用木頭,磚頭或金屬建造這樣的涼亭 - 材料的選擇只取決於別墅的主人的想像力和材料可能性。 但為了在裡面烤羊肉串,這是方便和安全的,有必要在喬木提供一個特殊的煙囪和一個存放柴火的地方,喬木本身應該比較靠近小屋。 在這樣的涼亭里安裝了一個帶有吐痰的夏日烤架,不僅可以烹飪烤羊肉串,還可以烤煤塊上的大塊肉。