要在家裡發芽小麥，你應該分幾個階段行事。 這個過程包括洗滌穀物，進一步浸泡它們，排出水並定期沖洗直到萌芽出現。
如何正確發芽小麥？
首先，你需要拿起原料來正確發芽小麥，因為質量直接影響結果。 如果你注意到一般大量的雜草或矮小的穀物，外國垃圾，通過，不買。 以下是如何選擇小麥發芽的質量：穀物應該成熟，整個，沒有真菌損害和外國垃圾。 這是健康的穀物，可以讓小麥在家裡發芽，因為它含有所有必需的維生素和營養物質。
在你決定在家裡發芽小麥之前，請記住一些基本規則：
- 成功發芽的必要條件是熱量，濕度和光照，而不會有陽光直射。
- 溫度約24°C的最黑暗的地方最適合。
- 在你種植小麥之前，要小心地取出原材料。 清除所有壞的（損壞的或患病的）穀物，垃圾。
- 從玻璃浸泡菜餚，瓷器或搪瓷碗是合適的。 鋁盤不適合這些用途。 使用前將碗徹底清洗乾淨。
- 關於如何正確發芽小麥的一個重要規則是質量沖水。 在浸泡之前，一定要用大量的水徹底沖洗穀物。
- 所有已經浮現的穀物都需要去除，它們不會萌芽。 如果你決定在家裡種小麥，大部分穀物都會出現，我該怎麼辦？ 如果2-3％或更多的表面出現，那麼這樣的原材料不適合，因為種子具有低生命力並且對它們的益處非常小。
- 用純淨水沖洗乾淨，溫度應在室溫。 如果不斷用清水沖洗，這將有助於避免黴菌和真菌，使水分飽和。
- 為了消費，適合消費的嫩芽不超過1-2米，在這個階段營養素和生物價值的濃度是最高的。 請記住，嫩芽長於2毫米的綠色是危險的，它們會變得有毒。
- 立即使用現成的豆芽。 在冰箱裡，它們可以存放不超過一天。
- 經常長時間仔細地咀嚼芽苗。 消耗這些維生素的最佳時間是在早上。 吃他們的早餐或午餐，一天應消耗約100克。
如何發芽小麥種子：一步一步的指示
現在考慮標準的發芽方法，它不僅適用於小麥，而且適用於燕麥，蕎麥。 首先徹底清洗種子。 對於部分，菜餚的大小應該選擇正確。 容器中的種子不應佔據其高度的一半以上。 現在你需要倒滿所有的水。 水應覆蓋不少於2厘米的種子，我們將所有東西放置8小時
請記住，發芽時間可能略有波動。 這取決於種子的類型。 如有必要，您可以將細菌存放在冰箱裡一天。 小麥在冰箱裡會繼續增長，但速度要慢一倍。 使用新芽，放棄兩個星期的堅果，否則它充滿了令人不愉快的後果，形式不友善的真菌在腸道。