即使是喜歡甜瓜的人，也並不總是正確地回答這個問題：一般來說，這種水果，漿果或蔬菜是什麼？ 這是因為它長期被人類長大，許多人忘記了它的來源。 讓我們弄清楚。
甜瓜是水果嗎？
甜瓜非常甜，所以它常用於製作 水果沙拉。 它含有大量不同的維生素（PP，C），酸（葉酸和抗壞血酸）以及人體必需的元素（胡蘿蔔素，矽，鐵，鈉）。
因此，許多人稱它為水果，但事實並非如此。 畢竟，它生長在地面上，而不是樹木或灌木叢中，而草本植物的果實通常被稱為漿果或蔬菜。
甜瓜是漿果？
該聲明基於兩種流行的甜瓜作物 - 西瓜和甜瓜的鄰近性。 它們不僅是種植的地方，而且還有內部結構：甜肉，許多種子，密皮。 由於西瓜是漿果，所以瓜屬於這個組。 但許多植物學家不同意這一點，因為它像睫毛一樣生長，就像一些蔬菜（黃瓜，南瓜，西葫蘆）。 而對於其他一些外部特徵，瓜也與它們非常相似。
甜瓜是一種蔬菜嗎？
根據科學分類，瓜類屬於南瓜類，黃瓜屬。 因此，她是一名蔬菜。 但這不符合它的口感：甜，香，多汁，更適合水果和漿果。 因此，很多人否認甜瓜可以成為蔬菜。 但是，如果只考慮生物體徵，那就是了。 畢竟，她與黃瓜有很大的相似之處：
- 葉子的形狀，在甜瓜中，它們只是稍微黑一些，而且它們的毛髮也較少
表面; - 花的大小和顏色;
- 根係發育的相同特徵，影響栽培技術（發展寬度大，移植耐受性差）。
這是因為甜瓜與蔬菜作物有很多共同之處，因此它被稱為這一類，但被稱為甜味蔬菜。 支持這個版本的原因可以歸結為，在中國和日本種植了不加糖的小尺寸瓜類，這些蔬菜被用作蔬菜。 這意味著它的甜食品種是由於育種者的長期工作而獲得的，然後被輸入到歐洲國家。
為了不被誤解為應該對待哪一個瓜類，它被稱為假鷹或南瓜。