在人類小腸中消化

小腸在消化中的作用非常重要，可以說，它是食物水解成人體必需的最終物質的最後階段。

有關人類小腸的一般信息

消化的主要階段在最長的器官小腸中結束，吸入表面積近200平方米。正是在這部分胃腸道中，大部分營養物質，以及毒素，毒素，藥物和口服途徑攝入的異生物質都被吸收。除了所有這些物質的消化，吸收和運輸之外，荷爾蒙分泌和免疫防禦的功能在小腸中進行。

小腸包括3個部門：

但是，在最後兩個部門之間沒有明確界定的邊界。

小腸的所有部分都是分層的，並有4個外殼：

胃中的食物進入十二指腸部位，暴露於膽汁以及胰液和腸液。人體小腸中的消化更多地吸收營養物質，因此在這裡食用食物的最終消化是在由三組酶組成的腸液的幫助下發生的。在這種情況下，小腸消化有兩種類型：腔和頂壁。與小腸中的條紋壁層消化不同，其在水解的最後階段承受約80％的水分，同時吸收食物中消耗的物質。

由小腸腺體產生的酶只能分裂肽和糖的短鏈，因為與其他器官的食物進行初步“工作”而到達那裡。在食品完全分解成葡萄糖，維生素，氨基酸，脂肪酸，礦物質等後，它們被吸收到血液中的一個重要過程就發生了。因此，整個人體的細胞是飽和的。

小腸上皮細胞仍然形成所謂的網狀物，只有完全分解的物質才能通過該網狀物，例如澱粉或蛋白質的未改變的分子不能穿透並被運輸用於進一步的“加工”。