香菜的根不僅是一種美味的調味料，它具有多種藥用性質，這種植物不僅在烹飪中發現它的用途，而且在民間醫學中也有用。
歐芹根的有用屬性
香菜根中含有精油，微量元素（磷，鐵，鉀，鈣，鈉，磷，鋰，釩，鉬），維生素A，C，E，B族，β-胡蘿蔔素。 尤其是香菜鉀（每100克產品342毫克）和維生素C（35毫克）的根部。 它還含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，澱粉，單醣，不飽和脂肪酸和有機酸。
由於其化學成分，歐芹的根具有很多癒合性質，用於：
- 在預防牙齒疾病方面;
- 加強神經系統;
- 加強骨骼;
- 用於清除肝臟中的毒素;
- 改善腎臟和泌尿系統的功能;
- 免疫力正常化;
- 為了代謝的正常化。
民間醫學中香菜的根源
一些最流行的藥用食譜：
- 為了尿液排泄的正常化。 一百克切碎的香菜根倒入一公升開水，堅持一小時。 每天兩次飲用半杯，持續10-12天。
- 伴有消化系統紊亂和胃腸脹氣。 兩湯匙的原料倒入0.5升的開水，堅持三個小時的熱水瓶。 每天三次在湯匙上煎湯。
- 伴有心源性水腫。 將一湯匙切碎的香菜根在一杯水中煮10分鐘，然後過濾並喝醉。 最大日劑量是兩杯肉湯。
- 伴有膀胱炎。 將荷蘭芹捲曲和切碎的歐芹根混合均勻。 兩湯匙收集倒一杯開水，並堅持2小時。 每天在湯匙上用5-6次肉湯。
- 伴有風濕病。 以等比例混合香菜根，蕁麻葉，柳樹皮和黑接骨木花。 在一杯開水中煮一大湯匙，每天喝兩杯。
由於歐芹對身體有刺激作用，因此在下列情況下禁用：
- 妊娠;
- 腎炎;
- 貧血。
荷蘭芹根為減重
如何擺脫體重過重的問題激發了很多人的興趣，因此我們將考慮在這種香菜根中有什麼用處。 這種植物有助於代謝和腎功能的正常化，肝臟清潔。 刺激體內鹽分，毒素和毒素的排泄。 因此，雖然萬能藥不是萬能藥，但它可以對體重過重的人的身體有益。 最好將新鮮根片加入沙拉中。 您可以使用根的飲料，每天喝一杯。
香菜根護膚品配方
正如已經提到的，香菜根中含有大量的維生素，礦物質和有機酸，所以它已經在許多家庭中用於治療面部。
為了防止色素沉著斑點：
- 2湯匙根倒一杯開水，並堅持。
- 之後過濾肉湯，加入幾滴 檸檬汁 。
- 一天擦兩次臉。
問題皮膚的面膜：
- 在攪拌器中將一湯匙切碎的香菜根與蛋清和3-4滴大蒜汁混合。
- 適用於臉部15-20分鐘。
美白面膜：
- 綠色和歐芹根混合成比例並煮沸，填充少量水。
- 然後搗成泥漿，冷卻一下。
- 塗於臉上30分鐘。