傳統上用於家庭烘焙，我們使用配備煤氣爐或電爐的烤箱。 但是，這個單元非常麻煩，不能經常運輸。 如果你需要一個爐子，你可以帶你去別墅，或者你的廚房裡不包含所有需要的家用電器，那麼現在是時候考慮購買一個小巧的電烤箱來烘焙（烘焙）。
在家烤製的台式電烤箱是改善日常生活的絕佳機會，並開始烘烤烹飪藝術傑作，同時還可以烘乾水果 ，餅乾，蘑菇或者乾脆在裡面加熱食物。
家用電烘烤爐的優點
氣體前面的電爐的優點是機櫃內溫度的平滑調節，快速預熱以及與電源和熱量供應的簡單連接。
有了這樣的烤箱，你不僅可以烤美味，而且還可以烤肉，並且可以在任何可以使用電源的地方使用 - 在鄉下，在工作中，在車庫等地方。
麵包烘烤電烤爐的選擇
今天，您可以在家中遇到各種各樣的烤箱用於烘烤餡餅和麵包。 通常他們是一個單件裝置，但有兩個或更多部分的模型，您可以在同一時間和不同的溫度條件下烹飪多種不同的菜餚。 在這樣的爐子裡，你可以立即 烘烤麵包 ，炸肉，直到美味。
不同型號的爐子配備了不同的選項，包括燒烤，定時器，對流，溫度調節，烹飪後的聲音信號，設置烹飪程序的能力等。
按尺寸，電爐也不同。 從微型容量8.5升到40升大型。 通常配有烤箱的是爐排，吐痰，烤盤，托盤和帶食譜的書。
選擇一個爐子，你需要確定所需的尺寸，必要的一組功能，你願意支付的金額。
所以，對於一個小家庭來說，購買笨重的兩節烤箱可能是不切實際的，因為您很少一次兩部分做飯。 但對於一個更大的家庭來說，這可能是合理的，因為烤箱將取代炊具並簡化烹飪過程。
為了在迷你電爐中獲得理想的烘烤效果，請選擇對流型號。 此功能通過內置風扇確保爐內熱量均勻分佈。
其他附加功能的出現將使設備更加多功能。 例如，除霜功能將節省您需要有一個微波爐。 如果頂蓋從烤箱中取出，它可以起到電磁作用。 燒烤功能可讓您烹製美味的 牛排 或蔬菜。
跟踪愉快且有用的設備，例如不允許產品燃燒的恆溫器，可方便清潔烤箱的可移動托盤，有助於準備披薩或烤寬麵條的圓形形狀，一種旋轉的唾液，可以獲得理想的烤雞肉或烤羊肉串。 如果烤箱有燈光，它會使烹飪過程更加直觀和舒適。
購買之前一定要檢查塗層的質量 - 其耐熱能力，耐划痕和其他機械影響的能力。 向賣方詢問質量證明書和設備保證書 - 這些文件的可用性表明了製造商的誠意和貨物的適當質量。