並不總是在商店和市場上購買優質 乾果 。 但是他們可以輕鬆地自行完成。 現在我們會告訴你如何用烤箱裡的蘋果和梨製作乾果。
如何在烤箱中烘乾蘋果？
配料：
- 蘋果。
準備
為了乾燥，最好使用糖醋蘋果。 甜蘋果不會變得更好，因為它們變得完全無味。 按照大小對它們進行排序，然後排除損壞和核心。 我們用小圓圈或圓圈切蘋果。 果皮可以清理乾淨，你可以離開。 為了確保蘋果不會變黑，我們將它們放在鹽水（10升水，100克鹽）中，然後在陽光下晾乾。 之後，幹蘋果放在烤盤上，放入烤箱中，在80°C下放置6小時。 當2/3的水分蒸發後，將溫度降至50°C並乾燥約1小時。 然後把烤箱裡的蘋果放在烤盤上冷卻。 現成的蘋果乾燥方便地存放在用箔或蓋子封閉的玻璃罐中。 為了適應他們很多，他們可以抹上抹泥。
如何從烤箱裡的蘋果製作乾果？
配料：
- 等級“安東諾夫卡”的蘋果 - 10公斤。
準備
從結果數量的蘋果，結果會產生大約1,1千克的干燥。 蘋果分類，我的，切成杯子或切片。 核心可以被移除，或者它可以被留下。 為了防止蘋果變黑，最好嘗試：在熱水中（不要煮沸），降低蘋果3-5秒。 接下來，將蘋果略微乾燥並放置在烤盤或烤架上。 幹蘋果分3個階段：小時2
在烤箱裡，你也可以 用 蘋果和梨做 乾果 。 要做到這一點，選擇稍未成熟的梨，也可以將它們切成盤子，然後像蘋果一樣在烤箱中烘乾。 在乾燥過程中，蘋果和梨需要混合數次。