來自山灰的蜜餞

冬季的鋼坯不僅可口,而且有用。 這種說法對羅文的蜜餞是真實的。 Rowberry蜜餞製作簡單,具有無與倫比的味道,有用物質的含量是您廚房所有罐裝類似物中最高的。 什麼不是理想的工件?

冬季用黑莓果

配料:

準備

在準備蜜餞之前,把罐子放在任何方便的地方:蒸汽,烤箱或微波爐。 在罐頭消毒的同時,沖洗並晾乾採摘的漿果。 把水倒入鍋中煮沸。 加入糖並放置直至晶體完全溶解。 現在將花楸漿果放入糖漿中並煮至開始爆裂,然後迅速將蜜餞放入無菌罐中並用無菌蓋子捲起。

在放置蜜餞儲存罐之前,讓它們完全倒轉,用溫暖的毛巾或地毯覆蓋。

紅色ashberry的蜜餞

這個簡單的配方假設對漿果的熱效應最小,所以它們將保持其完整性和有用性的供應。 順便說一句,從ashberry普通的蜜餞,即這個名字是一個多汁的紅色漿果,準備了最少的時間,並不需要特別的努力。

配料:

準備

成熟,整體和密集的山灰灰漿仔細洗滌,乾燥後放入乾燥,清潔的半升罐中。 我們用漿果糖睡覺,然後倒入開水,然後蓋上帶蓋的罐子(但不要將它們捲起來!)然後將其在120°C的預熱烤箱中消毒20分鐘。 小心地將熱罐從烤箱中取出,用無菌蓋子快速捲起,並在儲存之前冷卻至室溫。

來自ashberry的蜜餞普通

由於漿果初步變白,因此配方為此配方,具有豐富的顏色和有形的ashberry風味。 如果糖漿對你來說太濃,它總是可以用另外的水稀釋。

配料:

準備

將洗淨,乾燥的山灰漿果放入沸水中煮4-5分鐘。 當漿果變白時,放在火上,煮沸水,溶解糖。

我們將漂白的漿果放在清潔乾燥的罐子裡,用熱糖漿倒入,蓋上蓋子,放入預熱的烤箱中120°C滅菌20分鐘。

如何烹飪ashberry和蘋果的蜜餞?

配料:

準備

羅文漿果和蘋果經過清洗和乾燥。 把蘋果切成片。 在一個平底鍋裡,煮沸2升水並加入糖來調味(平均而言,對於不太甜的蜜餞的愛好者而言,玻璃應足夠)。 在開水中加入糖,康乃馨芽和肉桂棒。 一旦香料賦予它們的味道,將糖漿從火中除去並通過篩子過濾。 將緊張的糖漿返回到平板,加入ashberry和蘋果,並偶爾攪拌10分鐘。 此外,飲料可以被過濾並消耗,或倒入無菌罐中並且在沒有預過濾的情況下緊密捲起。