也許，薄荷和檸檬是夏季軟飲料的最佳組合。 薄荷葉和檸檬酸的新鮮度創造出了極好的組合，我們在食譜中選擇了以下變種。
如何從檸檬和薄荷 - 食譜製作清涼飲料
配料：
- 新鮮檸檬 - 490克;
- 薄荷清新 - 1大束;
- 水過濾 - 3升;
- 砂糖 - 250克。
準備
首先，為了準備飲料，我們把水放在火上，溶解糖。 它的數量可以根據成品飲料的期望甜度而變化。 讓工件冷卻，然後擠壓檸檬汁，加入一點點熱心，並將薄荷放入其中。 它必須首先用杵進行清洗和切碎或研磨。
在冰箱裡註入兩到四小時後，飲料將完全準備就緒。 在供應時，我們用一片檸檬和一小片薄荷補充每杯飲料。
來自姜，檸檬和薄荷的飲料
配料：
- 新鮮檸檬 - 490克;
- 新鮮薄荷 - 1大束;
- 薑的根 - 40-60克;
- 水過濾 - 3升;
- 砂糖 - 250克。
準備
準備飲料，檸檬洗淨，用開水燙傷，切成兩半，擠壓果汁。 紙漿和熱情不會丟棄，但切成塊並放入攪拌器碗中。 姜根，洗淨，清洗後，也切成小塊，送到檸檬。 在那裡，我們拋出先前用冷水和新鮮薄荷的干枝洗淨，倒入糖並加入一點水。 在將其轉化為果泥之前，我們在裝置中沖洗該物質，然後將其轉移到合適的容器中並填充剩餘的水。 我們將容器的內容物煮一段時間，然後用適當的紗布將其擠壓，分離出硬的部分，然後將其扔出。
將所得的芳香液體加入檸檬汁中混合，將成品飲料倒入一個壺中，放入冰箱冷卻。
服務時，我們用冰塊，檸檬片和薄荷小枝補充飲料。
如果需要，通過用蜂蜜代替糖可以使飲料變得更有用。
夏季飲料，薄荷，橙和檸檬
配料：
- 新鮮檸檬 - 370克;
- 新鮮橙子 - 520;
- 新鮮薄荷 - 1大束;
- 水過濾 - 2升;
- 砂糖 - 120-150克。
準備
為確保柑橘皮不會在飲料中變酸，請將水果沖洗乾淨，並用沸水沖洗2分鐘。 之後，將桔子和檸檬切成兩半，擠壓果汁，將果肉切成片，然後放入水壺或其他容器中以備飲用。 還有新鮮薄荷的預先清洗和切碎的小枝，並用杵或碾碎物質擦拭團塊。 將糖和少量水混合併放在爐子上。 溫熱混合物，攪拌，直到所有的晶體溶解，然後放冷並傾倒出薄荷柑橘。 我們將其餘的伏特加和榨出的檸檬和橙汁倒入碗中，將飲料放在冰箱的架子上，讓它至少煮兩小時。
薄荷，檸檬和草莓飲料
配料：
- 新鮮檸檬 - 190克;
- 新鮮的草莓 - 品嚐;
- 新鮮薄荷 - 4-5個分支;
- 水過濾 - 2升;
- 砂糖 - 100-150克。
準備
在準備飲料之前一段時間用草莓準備冰塊。 要做到這一點，把切好的草莓片和薄荷葉放入冰模中，倒入所有開水，並將其送入冰箱冷凍。
檸檬被洗淨，切成片並放入攪拌器容器中。 在那裡，還放置清洗過的小薄荷小枝，打破設備的內容，直到獲得土豆泥。 現在用沸水填充工件並讓它冷卻。 通過紗布過濾混合物並充分擠壓。 剛性組件被拋出，我們通過眼鏡分配液體，每個拋出兩個或三個草莓冰塊並立即投放。