寶石是由水果和漿果製成的美味果凍塊。 但與果醬不同，它具有統一的一致性。 現在我們將告訴你如何以最小的努力在多態化中製造一個擁堵。
多元化的橙果醬
配料：
- 橙子 - 4個;
- 檸檬 - 一半;
- 糖 - 數量顯示在下面的配方中。
準備
一個桔子切成兩半，從中取出桔子。 我們也用檸檬做同樣的事情。 將果皮切成細條。 剩下的橘子也要削皮，但我們不需要它 - 把它放在一邊。 橙色的肉分成8份，每份分成2-3份。 所以，做半個檸檬。 要做好準備果醬並不苦，最好是去除所有白色膠片。 將準備好的水果放入鍋中倒入水中。 它非常需要這些碎片完全在水中。 現在我們擱置一天。 之後，我們從水中取出所有的桔子並稱重。 需要重量的糖和橙子的重量一樣多。
因此，我們開始在多元廚房準備 橙色果醬 ，將原料轉移到多元爐的碗中，打開“烘焙”模式，烹飪完成後準備30分鐘。 在這段時間內，通常情況下，水果會煮熟，多元化的橘子醬已經準備就緒。 但是如果你想獲得一個完全均勻的團塊，你需要用攪拌器打敗所有的東西，然後在無菌罐中鋪開。
多變量蘋果醬的配方
配料：
- 酸蘋果 - 800克;
- 糖 - 500克;
- 水250毫升。
準備
用洗過的蘋果，薄薄地剝離皮膚。 我們把它放在一個multivark容器裡，並裝滿水。 打開“蒸”，煮10分鐘的皮膚，然後去除剝離和擠壓，並留在湯鍋裡。 將蘋果去皮，切成小塊。 我們把它們放入湯劑中加入糖。 在“淬火”模式下，我們煮蘋果2小時。 之後，打開“烘焙”模式1小時，煮沸形成的蘋果汁。 好吧，這是多變的蘋果醬準備好了！ 如果需要，您可以將其混合以獲得更均勻的質量。
檸檬果醬在multivark
配料：
- 檸檬 - 5件;
- 糖 - 1公斤;
- 水 - 1升。
準備
我的檸檬，乾燥，薄切的熱情。 我們用稻草切割它。 從檸檬中擠出果汁。 所有的原料都放在multivark的平底鍋裡，所有的皺紋放在紗布袋裡，然後運到平底鍋上，因為它們是果膠的極好來源，它使果凍具有果凍稠度。 打開“烘焙”模式並煮2小時。 在此期間，內容會沸騰兩次。 烹飪結束後，取出袋子並放入漏勺中，以便玻璃液返回到果醬中。 倒出糖，打開“淬火”模式，再煮20分鐘。 放置在盤子上的一滴準備好的 檸檬果醬 不應該蔓延。