隨著multivark的出現，烹飪的各種模式和技術變得更加易於使用和簡單化，並且廚房中的所有工作都開始減少到準備必要的配料和選擇所需的模式。 在食譜中，我們將討論如何在多元變量中烹飪三文魚。
三文魚烹飪食譜，
配料：
- 鮭魚片（含皮） - 840克;
- 黃油 - 20克;
- 第戎芥末 - 20克;
- 蜂蜜 - 20毫升;
- 麵包屑 - 40克;
- 核桃 - 60克;
- 檸檬。
準備
在準備一份多元鮭魚之前，我們致力於為她準備餡料。 為了打頂，將融化的黃油與芥末和蜂蜜混合。 我們檢查魚的骨骼，如有必要將其去除。 將魚片分成4等分，然後用海鹽晾乾魚和季節。 我們把魚皮放入多層次的碗中，從上面用一層由堅果和麵包屑製成的頂層覆蓋果肉。 在multivark模式下準備鮭魚片需要大約25分鐘。 熱的魚，輔以小塊檸檬。
三文魚牛排在多元 - 配方
配料：
- 橙汁 - 180毫升;
- 醬油 - 120毫升;
- 磨碎的 薑 - 10克;
- 蒜瓣 - 3個;
- 三文魚牛排 - 4個。 （800克）。
準備
在醬汁中加入橙汁，磨碎的生薑，並通過大蒜壓榨機。 把混合物放在爐火上煮，直到它釋放濃烈的味道。 我們冷卻滷汁，然後將魚浸入其中，並保持2-4小時。 醃製的魚在“烘焙”中烘焙25-30分鐘，然後將醃料的剩餘部分煮至稠。 美味三文魚，在multivark煮熟，熱騰騰，用芳香的沙司澆水，並用切碎的綠色洋蔥裝飾。