今天，我們建議您在常規微波爐中快速美味地準備您最喜愛的茄子，並根據下面介紹的有趣食譜做到這一點。
如何用大蒜和洋蔥在微波爐中煮整個烤茄子？
配料：
- 年輕的茄子 - 2個。
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 洋蔥（大） - 1件。
- 醋 - 30毫升;
- 清潔的水 - 60毫升;
- 胡椒，鹽 - 味道;
- 向日葵油 - 2-3湯匙。 勺子。
準備
四分之一圓環上剝下大洋蔥。 我們把洋蔥放到一個狹窄的高盤子裡，倒入桌上的醋，然後和水一起加入。
用從尾部兩側切下的洗過的茄子，用鋒利的叉子深深地刺穿它們幾次。 把蔬菜放在一個適合微波爐的容器裡，然後放入一切。 我們打開電器最大功率，烤茄子5分鐘。 這段時間過後，不要打開微波爐，但讓蔬菜靜置幾分鐘。
接下來，我們拿出容器，將茄子縱向切成兩部分。 我們用勺子刮整個軟部分並隨機研磨它。 從醃泡汁中擠出洋蔥並將其撒在茄子上。 在這裡，我們介紹通過特殊媒體傳播的大蒜。 我們倒入全部的胡椒粉和廚房鹽，最後用葵花籽油填充所有東西，仔細混合我們準備的菜。
如何在微波爐烤茄子和奶酪？
配料：
- 茄子 - 2件;
- 硬奶酪 - 130克;
- 低脂奶酪 - 200克;
- 新鮮蒔蘿 - 0.5束;
- 洋蔥 - 1個。
- 向日葵油 - 2湯匙。 匙;
- 胡椒，鹽 - 一捏。
準備
茄子中等大小，用鋒利的刀子縱切，半小時後將它們浸入鹽水中。 接下來，從每半切出整個內部部分，只留下一厘米的皮膚。
將中間切成小塊，用少量油在熱的煎鍋中將洋蔥切成小塊。 我們將油炸的蔬菜轉移到一個小碗裡，並添加了一種低脂肪，易碎的奶酪。 接下來，我們介紹這個質量2/3的磨碎的奶酪，切碎的綠色蒔蘿，用胡椒粉撒上鹽。 我們緊緊塞滿我們的茄子船，並用其他磨碎的奶酪撕碎。 我們把所有這些美容放在耐熱的盤子裡，放在微波爐裡。
全力打開微波爐，烹飪美味的茄子10分鐘。