為什麼不給自己和家人以美味,香味的茶包,至少偶爾喝茶。 即使那些嚴格遵守飲食習慣的人,偶爾也需要積極的情緒和好吃的東西。 最好的選擇 - 自製蛋糕,例如糖包子。 包子是一種包子,最常用的是餡。 最簡單的灌裝是糖,它始終存在於農場。 最美味的包子是用黃油麵團製成的,這個食譜是值得開始的。
黃油包子
配料:
- 酵母 - 25克;
- 糖--0.5杯+ 1杯;
- 肉桂 - 1包(可選);
- 小麥麵粉in / s - 0.6公斤;
- 鹽 - 1掐;
- 全脂牛奶 - 1杯;
- 雞蛋 - 2個。 + 1件;
- 農民油120克。
準備
麵團分幾個階段準備。 先把勺子:牛奶溫熱到體溫或略多一些,倒入酵母。 加入2湯匙麵粉和糖,攪拌並等待,直到液體上形成泡沫蓋。 第二階段實際上是揉麵團。 在一個深碗裡,用鹽打蛋。 當它們變暗時,逐漸加入半杯糖和黃油。 混合物變均勻後,加入勺子和篩麵粉。 在揉麵時,可將麵粉直接倒入碗中。 現成的麵團一定會出現 - 上升,體積通常增加2-3倍,所以我們等待。 第三階段是包子的生產。 如果你添加肉桂,把它與糖混合。 麵團揉捏,切成小塊。 每塊都捲成蛋糕。 灑糖非常豐富,餡料應該很多。 折疊卷,然後你可以打開幻想。 您可以在中間切割捲軸,並像書本一樣打開圖層。 你可以將捲切成兩半,放在烤盤上並稍微壓平 - 你會得到一種“玫瑰花形”。 你可以從兩邊立即折疊,然後切成約3厘米的切片 - 會有耳朵。 一般來說,包括想像力和大膽創造。 鋪在塗有油脂的烤盤上,鋪上油脂和雞蛋,然後離開。 烤箱前一定要做烘烤。 酵母麵包和糖的烘烤速度相當快,平均約為半小時,但如果麵包尺寸較小,他們可以在以前的時間內 - 約一刻鐘左右。 非常美味的麵包肉桂和糖牛奶或咖啡。 然而,對於平常的茶, 水果蜜餞 和更多異國情調的飲料,如路易波士或配偶,他們也適合。
長毛絨與罌粟種子和糖 - 食譜
如果沒有時間等待,可以將麵團做成麵包並以自由形式烹飪。 得到與糖相同的美味和美味的麵包,配方不是很不一樣。
配料:
- 牛奶 - 0.5升+ 1.5杯;
- 麵粉在/有白色質量 - 5-6杯;
- “農民”油 - 150-170克;
- 蛋 - 4個。 + 1件;
- 白糖 - 2杯;
- 罌粟 - 1杯;
- 酵母 - 30克;
- 香蘭素 - 2包;
- 鹽 - 1捏。
準備
搖動酵母,用溫牛奶(0.5升)填滿。 牛奶成本升溫至40度左右。