現在,我們將高興自製蛋糕的愛好者,並告訴你如何用檸檬皮製作餅乾。
檸檬餅乾 - 食譜
配料:
- 過篩小麥粉 - 1.5杯;
- 糖 - 1杯;
- 雞蛋 - 8個;
- 檸檬 - 2件;
- 黃油73%脂肪 - 200克;
- 糖粉 - 15克。
準備
軟化(但不融化)黃油與切碎的檸檬和糖磨碎。 然後不斷攪拌,我們介紹所有的蛋黃。 當大塊小心地搗碎時,加入過篩的麵粉並再次攪拌均勻。 現在擊敗白人,直到青白的團塊,小心地揉成麵團。 把它塗上油脂,並在220度烤20分鐘。 現成的檸檬餅乾用糖粉烘烤。
multivark檸檬餅乾
配料:
- 雞蛋 - 4件;
- 麵粉 - 200克;
- 糖 - 200克;
- 香蘭素 - 品嚐;
- 1個檸檬皮;
- 檸檬汁 - 20毫升;
- 黃油 - 10克。
準備
我們打破雞蛋,用攪拌機捶打雞蛋,然後慢慢倒入糖,並一路攪拌至體積增加約2倍。 現在加入篩麵粉,香草醛,檸檬汁和磨碎的皮。 輕輕混合。 Multivarochnoy容量promazyvaem黃油,傳播麵團,並在“烘焙”準備一個香草檸檬餅乾50分鐘。
檸檬雪紡餅乾
配料:
對於測試:
- 麵粉 - 180克;
- 雞蛋 - 4件;
- 蛋清 - 2個;
- 水100毫升;
- 糖 - 180克;
- 檸檬 - 1個;
- 植物油 - 85毫升;
- 糖香草-10克;
- 發麵粉 - 10克。
對於霜:
- 芝士費城 - 500克;
- 糖粉 - 100克;
- 含20%脂肪的酸奶 - 200克。
裝修:
- 無花果 - 4件;
- 漿果;
- 小枝迷迭香。
準備
我們將麵粉和發酵粉一起篩過篩。 我們仔細地將蛋白與蛋黃分開。 用檸檬小心地剝離果皮。 我們將蛋黃與植物油混合,然後倒入水中混合至均勻。 加入碎檸檬皮。 用攪拌器敲打鬍鬚,直到成塊,然後分成幾部分