在這樣一個神秘的名字背後,是最普通的西瓜,上面覆蓋著奶油,並裝飾著新鮮的漿果,堅果和水果。
西瓜蛋糕 - 食譜
如果你想製作熱帶西瓜蛋糕,那麼不要使用常見的奶油,而應使用基於椰子奶油的奶油。
配料:
- 西瓜 - 1個;
- 椰子奶油 - 740毫升;
- 杏仁花瓣 - 一個世紀的¼;
- 草莓,蜂蜜 - 用於裝飾。
準備
在製作西瓜蛋糕之前,將所有西瓜皮剝離,切割頂部和底部,並修剪兩側,使果肉成為所需的形狀。
拂椰子奶油,以堅固的山峰和覆蓋準備西瓜蛋糕的表面。 用杏仁花瓣塗抹甜點的一面,並用漿果和蜂蜜裝飾頂部。
西瓜蛋糕奶油
西瓜為蛋糕最好選擇沒有坑,並給紙漿所需的形狀,分成蛋糕。 因此,甜點更便於服務和食用。
將去皮的西瓜切成圓柱狀,分成蛋糕。 每個蛋糕都覆蓋著奶油。 西瓜的頂部和兩側還覆蓋著奶油,並根據您的口味裝飾。 可以使用水果,漿果,種子,堅果,巧克力或糖霜。
蛋糕“西瓜切片”
對於那些無法加熱您喜愛的甜點部分的熱量的人,我們建議您準備一種西瓜切片的正式蛋糕。
製作這種甜點的技術非常簡單:只需將完成的脆餅餅乾和奶油羹混合(您可以購買現成的煤餅並用牛奶稀釋),讓它們冷卻並發霉。
配料:
- 脆餅餅乾 - 540克;
- 奶油巧克力奶油 - 320克;
- 煉乳 - 70毫升;
- 黃油 - 180克;
- 綠葡萄,葡萄乾(紅色,黑色) - 用於裝飾。
準備
打碎餅乾並將其與奶油凍混合得到塑料塊。 在整個晚上冷卻混合物,並在早上,從中形成西瓜片。 打軟奶油,逐漸加入濃縮牛奶。 根據蛋糕分配成品奶油。 用漿果裝飾“西瓜”:用紅醋栗和黑醋栗製作葡萄皮,果肉和骨頭。