水果比薩餅是水果和漿果的輕型蛋糕的原始版本。 結果令人難以置信的美味和非常輕 - 只是兒童假期的完美甜點。 讓我們來考慮如何準備水果披薩。
水果披薩配方
配料:
- 植物油 - 150克;
- 糖 - 150克;
- 一個成熟的香蕉 - 2件;
- 麵粉 - 1,5項;
- 蘇打 - 捏;
- 鮮奶油 - 200克;
- 新鮮水果和漿果 - 品嚐。
準備
烤箱預先點燃並加熱至180度。 在一個碗裡,結合植物油和糖。 香蕉被清洗並用叉子揉成稀粥。 接下來,將水果塊與黃油混合。 在另一個碗中,將麵粉和鹽混合併倒入蘇打水中,然後將混合物倒入香蕉塊中。 我們揉搓彈性麵團,將其捲成薄層,形成比薩餅的基礎。 然後將其塗抹在塗有油脂的烤盤上,並在烤箱中烘烤約10分鐘。 準備好的蛋糕冷卻一下,用奶油打滑,鋪上預先準備並切成片的新鮮水果和漿果。 好吧,就這樣,甜蜜的簡單水果比薩已經準備好了!
甜水果披薩
配料:
對於測試:
- 麵粉 - 300克;
- 牛奶 - 200毫升;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 糖 - 100克;
- 檸檬皮 - 品嚐;
- 榛子 - 0.5湯匙。
對於填充:
- 山寨奶酪 - 250克;
- 桃子罐頭 - 200克;
- 藍莓 - 200克;
- 草莓 - 200克;
- 香草醛 - 1湯匙。 勺子。
準備
用攪拌機攪拌。 在一個很深的容器裡,我們篩選小麥粉,加入一個碎堅果,磨碎的檸檬皮和糖。 我們徹底混合所有食物,加入橄欖油,倒入熱牛奶並混合均勻的麵團。 然後,我們從它身上形成一個球,將它包裹在一個電影中,並在冰箱中發送半個小時。 然後將其捲成圓形薄餅,將其轉移到塗有油脂的烤盤中,並在熱烤箱中烘烤20分鐘。 而這次我們正在準備填充物:香草糖在攪拌機中用豆腐打成。 草莓洗淨,切成宿舍,桃子切成小葉。 在準備好冷卻的蛋糕上,我們首先鋪上一層均勻的凝乳塊,並在烤箱中放置15分鐘。 然後我們拿出工件,均勻地分配漿果和水果,我們為桌子供應披薩,享受其美妙的味道。
水果和漿果比薩餅
配料:
對於測試:
- 牛奶 - 150克;
- 酵母 - 0.5茶匙。
- 麵粉 - 250克;
- 蜂蜜 - 2茶匙;
- 橙皮 - 品嚐;
- 橄欖油 - 2茶匙。
對於填充:
- 油桃 - 200克;
- 草莓 - 200克;
- 櫻桃 - 100克;
- 杏 - 100克;
- 藍莓 - 50克;
- 獼猴桃 - 1個;
- 黑醋栗果醬 - 100克。
準備
首先,讓我們為我們的披薩做一個麵團。 牛奶溫熱,大部分被倒入一個碗中,其餘的被轉移到另一個碗中。 在第一個葡萄樹中,放入蜂蜜,混合至完全溶解並撒上酵母。 留下勺子約10分鐘,以便酵母稍微活化。 在第二個容器中,我們扔鹽和混合。 進一步我們分別篩選麵粉,我們補充說