馬提尼 ，一種具有特色口味的葡萄酒 - 世界知名的苦艾酒品牌之一，在意大利生產（如“Chinzano”，“摩爾達維亞花束”等葡萄酒）。 馬提尼（以及其他苦艾酒） - 一種特殊類型的強化葡萄酒，通過全部或部分發酵麥芽汁加入天然調味和調味成分，以及含酒精產品。 馬提尼有三種主要品種，顏色分類：Rosso（紅色），Bianco（白色），Rosato（粉色）和Martini被列為乾堡，糖和香料。
如何以及喝馬丁尼酒更好？
通常， 馬提尼 既作為開胃酒（即餐前食用的飲料）和消化道食物（膳食中飲用的食物）消費。 馬提尼以其純粹的形式可以用於甜點，紅色 - 僅適用於由紅肉或金槍魚或甜點，白色和粉紅色製成的肉類菜餚，任何菜餚。 肉類和魚類菜餚更適合乾品種（糖含量較少）。 另外，馬提尼也被用來製作各種雞尾酒。 在製作雞尾酒期間，馬提尼酒與其他各種不含酒精和含酒精的飲料（杜松子酒，伏特加酒，朗姆酒，各種利口酒，滋補品等）混合在一起。
什麼是稀釋馬丁尼？
馬提尼 - 葡萄酒足夠強壯（純酒份額為15-18％）。 為了準備以馬提尼為基礎的清爽雞尾酒（特別是在溫暖的季節），非酒精飲料更適合：具有中性味道的碳酸和台式水（例如蘇打水），各種滋補品，柑橘和其他水果色調的口味，以及天然果汁鮮榨）。
馬丁尼混合哪種果汁更好？
馬提尼完美搭配一些果汁的味道，例如櫻桃或蘋果。 由於馬提尼原本是一種葡萄酒，所以這種飲料可以很好地用具有中性調味特性的白歐洲葡萄品種（例如霞多麗，雷司令，皮諾，賽美蓉，長相思）輕稀釋。 特別芬芳的有趣的雞尾酒可以用白色或粉紅色馬斯喀特葡萄品種的葡萄汁。
使用鮮榨柑橘汁（檸檬，酸橙，葡萄柚，橘子，柑橘等）可以製作出以馬提尼為基礎的令人愉悅，清爽爽口的雞尾酒，獼猴桃和菠蘿汁的馬提尼雞尾酒也有非常有趣的口味。
如何稀釋馬丁尼果汁？
營養學家原則上不建議飲用未經稀釋的果汁，因為它們可能對胃黏膜（特別是柑橘和其他酸果汁）過於積極地產生影響。 從這一點出發，用果汁稀釋馬蒂尼雞尾酒，向雞尾酒中加入至少1/4總量的非碳酸（或低碳酸）餐飲用水或補品並不錯。 還有一點重要的是：在雞尾酒中，果汁和其他添加劑的味道不應該打斷馬提尼的味道，而只是修改和補充它。