鯉魚和任何魚一樣，結合了我們身體的所有有益益處：維生素，微量元素，宏觀元素和抗氧化劑。 所有這些都對循環系統，大腦和脊髓，皮膚和粘膜的狀況有益。 與其他烹飪方法不同，鯉魚在multivark烹飪可確保最大限度地保存所有有用物質，因此在本文中，我們將嘗試收集多個美味食譜，致力於如何在多元化中準備好鯉魚。
鯉魚用多變量烤土豆
鯉魚與多變量土豆的配製非常簡單快捷，最重要的是同時為您節省準備配菜的麻煩。
配料：
- 新鮮鯉魚 - 500克;
- 番茄 - 1個;
- 韭菜 - 1莖;
- 歐芹 - 半束;
- 檸檬 - 半個;
- 土豆 - 3個;
- 植物油 - 1茶匙;
- 鹽，胡椒。
對於醬油：
- 大蒜 - 2瓣;
- 蛋黃 - 2件;
- 霜 - 1項;
- 麵粉 - 1湯匙。 勺子。
準備
我們清理併吞下魚，用鹽和胡椒揉搓，並用碎草藥和蔬菜混合物填充：韭菜，西紅柿和歐芹。 鯉魚用檸檬汁澆灌，然後去準備土豆。 塊莖清洗並洗淨，切成1厘米厚的薄片。 我們用植物油潤滑multivark的底部，並將鯉魚放在馬鈴薯墊上。 關上蓋子，將“烘焙”模式放置55分鐘。 雖然你可以做一個溫和的魚醬。 要做到這一點，在油中，炒碎的蒜瓣，切碎的香菜和麵粉。 當麵粉變黃時，加入奶油並燉至厚。 從火，鹽和胡椒中取出醬汁，加入2個蛋黃。 成品鯉魚澆汁，撒上草藥。
一對夫婦在一個多元的鯉魚
配料：
- 鯉魚 - 1件;
- 芹菜 - 1個。
- 歐芹 - 半束;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 洋蔥 - 1個;
- 孜然，黑胡椒，鹽。
準備
鯉魚洗淨，洗淨，在燒毀的洋蔥上，放入切好的洋蔥，芹菜和胡蘿蔔，蒜末和香菜。 從外部切下屠體，我們在切口上切下鹽，胡椒和孜然。 在multivarka杯中倒入一杯水，然後在上面放上蒸魚。 我們在蒸汽模式下煮20分鐘鯉魚。 我們服務，用生菜葉和石灰片裝飾。 好胃口！