如果你準備了 冷凍庫 中的漿果收穫的一部分，現在不知道如何處理它，那麼我們有一個好主意 - 煮果凍。 根據所需的密度，果凍可以作為冷甜點和飲料，其口味可以通過結合各種水果來改變。 關於如何從冷凍漿果中煮沸冰淇淋，我們將在以下食譜中講述。
用冷凍漿果和澱粉製作果凍食譜
Kissels的基礎增稠劑是澱粉，其顆粒膨脹良好，但不添加顆粒狀質地的盤子。
配料：
- 各種冷凍漿果 - 310克;
- 澱粉-40克;
- 糖 - 165克。
準備
在你準備從冷凍漿果果凍之前，漿果本身應解凍，然後擦拭。 將所得的蛋糕放入選定的菜餚中並倒入幾升水。 把所有東西放在火上燒煮約10分鐘。 將產生的肉湯應變並將其放回火中。 放入糖中，讓晶體完全溶解。 使用漿果汁進行澱粉稀釋。 開始逐漸將溶液倒入鍋內，始終攪拌。 與麵粉不同，長時間煮熟的澱粉不會變稠，但相反，飲料會變得更加流動，所以您不應該將果凍煮沸超過一分鐘，然後將其從火中移除。
來自冷凍漿果的厚厚的自製果凍
配料：
- 冷凍漿果 - 330克;
- 糖 - 145克;
- 澱粉 - 80克。
準備
冷凍漿果填充1.8升沸水並置於燃燒器上。 放入糖中，等待晶體完全溶解，然後再繼續煮10分鐘。 過了一段時間，將飲料拉緊並擦乾漿果。 拉出蛋糕。 在一杯冷水中，稀釋澱粉並將溶液加入漿果肉湯中。 讓沸水煮沸約一分鐘，然後放熱。
如何正確地從冷凍漿果煮kissel？
配料：
- 冷凍櫻桃 - 430克;
- 糖 - 175克;
- 澱粉 - 35克。
準備
將1.7升水煮沸後，撒上糖並等待其溶解。 將漿果加入糖漿中，煮10分鐘。 在捕捉漿果後，將剩餘水中的澱粉稀釋並將溶液倒入板上的液體中，並連續攪拌。 在服務之前完成kissel涼快。