大麥碎粒是未磨光的大麥仁，從花殼剝落並且未經研磨處理。 這樣的穀物含有最大量的纖維，因此它們對於消化非常有用，富含維生素A，B，D，E，PP。 這樣一個有用的煮粥不是很難，但使用廚房助理 - multivarka將確保最後一道菜的脆碎和香氣。
multivark中的牛奶粥
烹飪粥的配方非常簡單，整個烹飪過程可以在早上進行，這樣菜就可以用來做早餐了。 這種粥完全取代了無聊的燕麥片，不僅讓您的菜單多樣化，也讓您的孩子的菜單多樣化。
配料：
- 牛奶 - 500毫升;
- 大麥碎粒 - ½杯;
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽 - 捏;
- 黃油 - 品嚐。
準備
在多元碗的底部，我們放入油，糖和鹽，倒入牛奶並蓋住臀部。 我們設置了“牛奶粥”制度，並且開始做好自己的業務，預計會有一個信號告訴烹飪結束。 食用前，粥必須混合，鋪在盤子上，再放入一小塊黃油，然後食慾大增。 準備好的粥可以用乾果，蜂蜜，果醬，堅果或香料調味。
易碎的大麥粥
易碎的大麥粥以甜的形式是好的：加入葡萄乾和肉桂，以及鹹的：以配有肉汁或蔬菜的配菜形式。 一般來說，最終結果完全取決於您的願望，但我們將與您一起分享基本的食譜，讓您隨心所欲地享用易碎的大麥粥。
配料：
- 大麥碎粒 - 1多變量;
- 水 - 2 multivarochnyh st。;
- 黃油 - 1湯匙。 勺子。
準備
大麥糯米和一塊黃油放在一起，並用牛奶填充。 我們在“牛奶粥”模式下烹飪，時間自動設置（“Redmond”multivarka中的易碎大麥粥準備在“Varka”模式下，“Kasha”項目，時間為30分鐘）。
你可以用一個普通的番茄或更原始的堅果醬，這是準備如下：少量鹽漬花生或開心果混合與丁香大蒜，一湯匙橄欖油和一茶匙檸檬汁攪拌機。 熱粥與黃油和堅果混合物保證不會讓你無所謂。
用一些易碎的脂肪奶酪湯匙填充甜麥r黑麥，然後倒入酸奶油中，用糖或蜂蜜攪打。
大麥粥與豬油在多元 - 配方
作為大麥粥的這種飲食配菜根本不可能通過飲食的方式來製備 - 通過用培根，香料和大蒜填充它。
配料：
- 大麥去殼 - 1件;
- 水 - 2件物品;
- 豬油 - 30克;
- 洋蔥 - ½件;
- 蘑菇 - 100克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
薩洛切成小方塊，並與洋蔥一起放入平底鍋中或直接在多數據區（“熱”或“烘烤”模式）中煎炸。 當洋蔥變得透明時，是時候加入切碎的蘑菇了。 這些可以是新鮮或乾燥形式的蘑菇，蠔蘑，雞油菌或蘑菇。 當烤肉變褐時，可以加入沖洗過的臀部，倒入水，最重要的是 - 不要忘記用鹽，小茴香和胡椒調味。 大麥採用“牛奶粥”模式（或根據multivark的型號簡單地稱為“Kasha”）烹製，但是如何烹飪大麥粥，您的廚房助理會確定自己。 當香味的麥片準備好時，應該用壓碎的大蒜調味，混合併用沙拉或者簡單地用你喜歡的醬汁調味。