許多買家在選擇異國情調的水果時，無法決定：鱷梨 - 水果還是蔬菜。 有人稱這種水果為水果，其他人稱之為蔬菜。 有人認為鱷梨是漿果，甚至是堅果。
鱷梨是水果，堅果，蔬菜還是漿果？
神秘的鱷梨確實給人們帶來了混亂，並根據感知將它們分成不同的群體。 也許要澄清你需要轉向生物學的情況。 科學解釋之後，鱷梨被正確地稱為水果，因為水果在樹上生長。 此外，鱷梨的果實在核心部位有一個硬骨頭，就像大多數園林作物一樣。
但水果的組成更像是一種蔬菜。 水果的果肉中含有大量的物質和糖，而這些物質和糖並不是水果特有的。 據Ozhegov說，任何多汁的水果，無論其形式和含糖量，都應該被提及水果。 所以， 鱷梨 畢竟是一種水果。 但有一個警告。
鱷梨的味道可以與不成熟的南瓜或梨的味道進行比較。 果肉越成熟，果實的味道和稠度就越變。 成熟的鱷梨果實的肉甚至與黃油的味道相比。 回味更強烈。 有些人甚至將它與堅果和果嶺相比較。
一些海外水果的粉絲因為胎兒的味道而不能叫鱷梨水果。 好吧，不，它看起來不像水果的味道。 同樣，水果屬於同一類植物。 但是，也許，這是鱷梨的獨特之處，它的優勢。 中熟的鱷梨水果以中性口味為特色。 這可以將水果與任何其他食物結合起來。
在這種情況下，它被視為配菜的蔬菜。 它被添加到各種菜餚，放入沙拉，這是用酸味或鹹味醬調味。 基本上，我們在這裡談論第二課程。 很少有用鱷梨做甜食的食譜。 但充滿鱷梨食譜沙拉，各種小吃，醬，三明治，肉末。
恰巧石灰和 檸檬 成了這種水果的不變伴侶。 柑橘類水果有助於保持鱷梨的味道和顏色，而不會讓它在空氣中氧化。
鑑於所有這些細微差別，顯而易見的是，大自然賦予了鱷梨多種特性。 此外，果實長在樹上，常綠植物上。 果肉的成分，味道和特性更像蔬菜。 胎兒的多汁性取決於鱷梨生長的條件。 這是一種非常有光澤和嗜好的植物。
今天，鱷梨主要種植在工業規模上。 此外，在農業術語中，通常可以找到鱷梨的描述，如漿果，其形狀為圓形或橢圓形，並且具有堅硬的綠色栗子皮。 如果你切掉了水果的最上層，它會變暗。 如果它仍然是漿果，它有非常不尋常的尺寸（12-25厘米長，重達1.8公斤）。
如果你認為這種水果具有油膩的質地並產生一種微微的堅果味道，那就更有可能了
但是，大多數人習慣稱鱷梨果實。 與中緯度地區生長的任何水果類比。 這種植物的獨特之處在於，只有具有多汁果肉的樹的果實才被用於食物。 但只有沒有坑。 他們會導致中毒。 在植物的原生土地上 - 墨西哥或中美洲 - 胎兒的這些特性是眾所周知的。