黃瓜草是一種來自敘利亞的一年生開花植物,其葉子看起來像新鮮的黃瓜。 黃瓜草的其他名稱:琉璃苣,琉璃苣,琉璃苣,心花等。在大多數情況下,這種植物被視為雜草,因為我們不能吃它。 幾乎無處不在 - 沿路邊,荒地,垃圾場,廚房花園等。 然而,在西歐,黃瓜草是一種蔬菜植物,自古以來它就被用作民間醫藥。 我們學習黃瓜草有多麼有用,以及它是否會對健康造成危害。
漿果草的描述和化學成分
黃瓜草是一種莖長達1米的硬毛植物,開出深藍色的相當大的五瓣花。 開花時間是六月至八月。 在此之後,一個水果形成了 - 一個長圓形小堅果小堅果。
在葉子的化學成分中有這樣的物質:
- 抗壞血酸;
- 檸檬酸;
- 蘋果酸;
- 微量元素(鉀,鈣,鎂,鐵等);
- 粘液物質;
- 單寧;
- 皂苷;
- 單寧。
琉璃苣花含有精油和粘液。
黃瓜草(紫草)的有用特性和應用
據了解,黃瓜草用於製備各種藥物的順勢療法,也是一些膳食補充劑的一部分。 建議黃瓜草的葉子添加到食物中,這不僅可以改善菜餚的味道,還有助於以下幾點:
- 改善消化過程;
- 身體代謝過程的正常化;
- 預防腸道和腎臟的炎症過程;
- 消除 毒素 ;
- 鎮定神經系統;
- 工作正常化和血管強化。
黃瓜草的好處不僅在於此。 此外,植物具有溫和的放鬆效果,具有利尿,發汗和包膜的作用,有助於治療各種類型的疼痛 - 風濕,肌肉,痛風等。
年輕的黃瓜草可以用作香醋,調味醬,裝飾品,okroshke,蔬菜冷湯,肉和魚的菜餚的添加劑。 成熟的葉子可以用來作為菠菜 - 燉,煮和炸的形式,以及鹹菜和醃泡汁。 鮮花可以用新鮮和糖漬作為食物,從黃瓜的根部製作黃油,加入奶酪,糖漿,香精,冷飲,葡萄酒中。
黃瓜草會對那些想減肥的女性有用。 由於低卡路里含量和改善身體代謝過程的能力,這種植物將有助於更快地擺脫體重過重。
此外,該植物還可以作為一種外用劑,用於製備面膜,乳液的複興偏方。 為此,新鮮和乾燥的嫩葉都適合。 從根據葉子製備的水煎液,這是可能的
黃瓜草的危害和禁忌
任何植物不僅可以受益,還可以造成危害,而黃瓜草也不例外。 在食物中使用它應該主持,tk。 大量長期給藥可能會對肝臟的功能產生不利影響。 因此,建議不要使用這種植物超過一個月 - 你應該休息一下。