作為素食主義者不僅意味著從菜單中排除所有動物源性產品，而且還能夠勝任以植物蛋白質產品替代它們。 只有這種方法才能讓身體受益。 我們為您提供一周平衡的素食菜單，讓您不會每天絞盡腦汁。 它是根據最保守的素食主義製作的，除了蔬菜，水果和穀物之外，一個人還吃魚，奶製品和雞蛋。
星期一的素食菜餚
- 早餐：粥，洋蔥和胡蘿蔔蕎麥，茶。
- 午餐：蔬菜湯，胡蘿蔔沙拉配堅果。
- 小吃：酸奶和半個香蕉的一部分奶酪。
- 晚餐：蔬菜沙拉，用橄欖燉土豆。
星期二的菜單
- 早餐：水果燕麥粥，茶。
- 午餐：豌豆湯，豌豆沙拉，芝麻菜和黃瓜。
- 下午點心： 奶酪 ，茶。
- 晚餐：燉白菜，醋汁。
星期三的菜單
- 早餐：麥片粥，果醬。
- 午餐：蔬菜奶酪湯，捲心菜沙拉。
- 下午點心：syrniki果醬和茶。
- 晚餐：蘑菇蕎麥粥; 無頭甘藍的沙拉。
星期四的菜單
- 早餐：芒果粗麵粉和香蕉，茶。
- 午餐：蘑菇湯，黃瓜和西紅柿沙拉。
- 下午點心：一塊奶酪，茶。
- 晚餐：西蘭花和雞蛋砂鍋，北京捲心菜沙拉。
星期五的菜單
- 早餐：燕麥粥肉桂和蘋果，茶。
- 午餐：湯麵，海鮮羽衣甘藍雞蛋沙拉。
- 小吃：梨，蜜餞。
- 晚餐：加干果的肉飯，大蒜甜菜根沙拉。
星期六的菜單
- 早餐：米粥，捲心菜沙拉。
- 午餐：蘑菇湯，水果沙拉。
- 下午點心：一片蘋果派，茶。
- 晚餐：番茄醬豆，捲心菜沙拉配醋。
星期天的菜單
- 早餐：粥蕎麥牛奶，茶。
- 午餐：麵包屑和奶油土豆湯，黃瓜沙拉。
- 下午點心：帶茶的甜點。
- 晚餐：蔬菜燉肉，沙拉配奶酪和西紅柿。
一周完整的素食菜單讓您不僅可以吃到美味又多樣的食物，而且也很有用。 最重要的是，用這個菜單不需要使用額外的 維生素 和礦物質，因為多樣的飲食習慣可以讓你從食物中獲得所需的一切。 一周的素食菜單中的天數可以互換。