Brynza - 好與壞

牛奶本身是有用的,但它也生產許多其他有價值的產品。 例如,奶酪。 在外觀上,它提醒的不是經典的奶酪,而是壓制的 奶酪 - 同樣白色,密集,具有特有的酸奶味道。 但產品的味道與奶酪更接近 - 它是鹹味的,有時會帶有一點辣味。 自古以來,brynza的好處是眾所周知的,今天的營養學家不會質疑它的尊嚴,但相反,建議在任何年齡段都經常使用這種產品作為食物。

brynza的有用屬性是由於其獨特的組成。 與傳統奶酪不同,它含有較少的脂肪和較多的蛋白質。 另外,在一百克的產品中,每天都有一種高度易消化的鈣劑量,而且仍然有大量的氟化物,鉀,B族維生素,維生素C和E,並且由於這種奶酪不經過熱處理,所有有價值的物質仍然存在充分。 因此,brynza的好處,但從這個產品的危害可以。

什麼是有用的brynza?

由於組合物中脂肪的比例很小,這種奶酪的熱量很低。 根據產品的技術,一百克可含有160至260千卡,原料的初始熱量含量和額外添加劑的存在。 因此,它被包括在患有肥胖症,糖尿病患者,代謝紊亂患者的菜單中。

什麼是有用的奶酪,不需要問那些患有生態失調和腸道疾病的人。 他們已經知道具有類似疾病的有價值產品如何成功戰鬥。 每天吃一塊奶酪,有助於快速恢復腸道廢物的有益菌群,並有助於建立其正常工作。 這種飲食添加劑將豐富人體必需的維生素 和微量元素,將降低骨骼系統疾病,骨折和受傷的風險。 甚至孕婦對 鈣的 需求增加也可以消耗。

奶酪的好處和危害是相互關聯的。 如果儲存不正確,該產品可能會失去其寶貴的特性並帶來負面影響。 它應該包裹在食物薄膜中,並保存在冰箱中,但不超過一周,並在鹽水中 - 不超過兩週。 此外,咸性子宮炎在慢性心血管疾病患者和泌尿系統問題患者中是禁忌的。