Lavash是由小麥麵粉製成的扁平蛋糕，在許多高加索國家是一種傳統的麵包產品。 我們認為最受歡迎的亞美尼亞 薰衣草 ，它非常薄，通常用於製作各種餡料的冷熱小吃。
亞美尼亞拉瓦什有著不可否認的飲食價值，因為它的保質期和營養價值都不比普通麵包高。
亞美尼亞拉瓦什的成分和熱值
亞美尼亞薰衣草的營養價值包括：
- 蛋白質 - 約9克;
- 脂肪 - 1-1.2克;
- 碳水化合物 - 47-53克。
對於所有追隨他們身材的人，觀察飲食並控制飲食，重要的問題是亞美尼亞薰衣草有多少卡路里。 一個重要的因素是這種麵包產品的營養價值。
該產品的能源價值主要取決於麵粉的等級和營養價值 - 從符合生產技術和適當的儲存。 使用最高等級麵粉的薄亞美尼亞拉瓦什的熱量含量在100克中為240-275千卡。
重要的是要注意，只有在您購買新鮮烘焙產品的情況下，才能保留皮塔餅麵包的營養和有用特性。 從遙遠地區運來的冷凍平餅幾乎失去了所有的好處。
薰衣草的膳食價值在於健康營養這類重要成分的高含量：
- 在皮塔麵包含鈉，鉀，磷，鎂，鈣，鋅，鐵，銅，硒和錳的礦物鹽;
- 維生素成分包括膽鹼，維生素K，E，PP，B組（B1，B2，B5，B6，B9）;
- 在營養素之中
皮塔麵包的成分是不飽和脂肪酸，單醣和雙醣，膳食纖維。
對於體重超重並且沒有機會拒絕使用麵包的人來說，拉瓦什是替代傳統麵包的最佳產品。 亞美尼亞拉瓦什的卡路里對人體重量沒有顯著影響，主要是因為它不含酵母。 無論如何，不要忘記飲食的適度和多樣性。 將薰衣草與酸奶乾酪，蔬菜，蔬菜，瘦奶酪，肉類和魚類等產品相結合，您可以製作美味健康的飲食菜單。