廚房的檯面應該具有防潮性，熱穩定性，不受化學侵蝕性化合物影響的重要質量。 只有通過回答所有這些對於這種廚房家具至關重要的標準來說，桌面可以在其操作過程中與其耐磨性不同，並且不會長時間失去其外觀。
各種材料的檯面
由於覆蓋工作表面的衛生塑料，廚房檯面由刨花板製成，可以美觀實用。 塑料由特殊的多層紙製成，浸漬樹脂並在高壓下壓制，上層由耐磨聚合物保護。 這種檯面的價格相對較低，而其色譜豐富多樣，抗機械損傷和環保。
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廚房裡的木製檯面構成了一種特別奢華的元素，這種材料會給房間帶來特別的溫暖和舒適，並且與其他材料完美地結合在一起。 從實用的角度來看，木製桌面比其他材料差，不能用化學試劑清洗，受到機械損傷，通過放置熱菜容易損壞。 這種桌面需要定期拋光和清漆或蠟塗層，其審美品質優於實際的質量。 用 國家 ， 普羅旺斯 ，閣樓風格的木製桌面是合適的。
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中密度板廚房的檯面是一塊板，塑料粘在板上。 這樣的桌面是一個預算選擇，雖然它是足夠高的質量，其特點是耐熱和耐水，耐機械損傷，不受陽光直射。 這種材料具有廣泛的顏色和紋理，它不經常使用，它用於需要製作非標準檯面的情況。
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廚房裡最昂貴的食物之一就是天然石材檯面。 但是，應該牢記它需要非常小心的處理和護理。 其表面留下油漬，葡萄酒，水果痕跡，通常只能通過研磨或使用特殊的清潔產品去除。 在這方面特別反复無常是大理石。 最好的選擇是用人造石製成的檯面，它操作實用，易於護理。
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瓷磚廚房的檯面是實用的選擇，因為瓷器的強度不遜於天然石材。 瓷磚耐油脂，可用現代鹼性洗滌劑清洗。
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非常奇特的是廚房裡的玻璃桌面 - 它可以是有色或透明的。 這種工作表面不會隨著時間磨損，它不會變形，它由硬化材料製成，足夠堅固。 玻璃表面防止細菌擴散，可以通過加入洗滌劑輕鬆地用熱水清洗。
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在廚房使用塑料檯面是不實際的，因為划痕和微裂紋很容易留在這種材料上，在這種材料中滲透水，隨著時間的推移造成刨花板的膨脹。
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一個非常現代和有利的解決方案是將檯面放置在廚房的窗台上 ，如果檯面足夠寬，那麼它可以用作非常實用的工作檯面，特別是通過增加和連接旁邊的小桌子或台座。
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