今天，我們將告訴你幾種如何醃豬肉在烤箱中烤製的方法。 這種肉不僅會在熱的時候co your在您的餐桌上，而且還會以冰鮮的形式co meat。 結果是令人難以置信的多汁，芬芳和令人驚嘆的美味。
豬肉在烤箱裡醃製過的豬肉
配料：
- 豬肉漿 - 1.5公斤。
對於滷汁：
- 新鮮香菜;
- 檸檬 - 1個;
- 幹芥末 - 1湯匙。 勺子;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香料 。
準備
檸檬被洗淨並擠入一碗果汁。 剩下的肉被切成宿舍並添加到那裡。 新鮮香菜沖洗，用刀切開，清理大蒜，擠壓新聞。 把所有準備好的食材混合在一個大碗裡，扔幹芥末和香料調味。 我們把碟子放在弱火上，稍微加熱混合物，攪拌。 我們加工肉，放入一個溫暖的滷汁中，並放置5小時。 之後，用熱油炸鍋將肉炒幾分鐘，然後將其轉入模具中，並將醃過的豬肉在烤箱中烘烤約45分鐘。 在準備過程中，我們多次用分配的果汁倒入菜餚，以使豬肉變得多汁和芳香。 仔細地將成品肉切成盤子，切成薄薄的部分，並根據您的意願配上任何調味汁。
在烤箱裡用開菲爾醃製的豬肉
配料：
- 豬肉 - 1.5公斤;
- 燈泡 - 2件;
- 開菲爾 - 1,5升;
- 香料。
準備
肉被充分洗淨並切成塊。 然後，我們把它撒在一個大鍋裡，扔洋蔥，切碎的戒指，鹽和胡椒粉。 然後倒入豬肉與開菲爾，混合併離開5小時。 經過一段時間後，將醃豬肉放在烤盤上，在200度的溫度下烘烤35分鐘。
醃製豬肉的食譜在烤箱裡
配料：
- 豬肉 - 800克;
- 幹白葡萄酒 - 200克;
- 大蒜 - 1個;
- 香料;
- 羅勒幹1茶匙;
- 香菜 - 捏。
準備
肉洗淨，切掉多餘的脂肪，用紙巾擦拭，然後在上面做刀。 在一個碗裡，我們灑出香料，把它們混合在一起，並將它們擦在四周準備好的一塊上。 然後，我們清理大蒜，用盤子切碎並將其插入準備好的孔中。 現在把豬肉換成白葡萄酒的平底鍋，然後醃3小時。 鍋上覆蓋著鋁箔，我們將醃製的肉舖開，將其包裹並將其送至預熱的烤箱45分鐘。 我們在200度的溫度下烘烤該盤，然後切成薄片並放在桌上。