日本料理是一種真正的技巧，可以在普通的盤子上製作原創藝術品和真實的藝術品。 讓這種食物在烹飪中足夠簡單，但這種菜餚的正確和美麗的呈現刺激食慾並且引起很多關注。 毫無疑問，最著名的日本料理當然是捲和壽司。
為了在國內製作真正的日本傑作，您需要密切關注正確的大米製作和選擇。 這項工作的難度只是為了不消化它，而不是讓它變得生硬。 正確選擇和理想的米飯在準備壽司和麵包卷方面起著巨大的作用。 菜的味道直接取決於它。 當然，最好選擇日本品種的這種產品。 畢竟，他擁有必要的粘性，這對於製作真正美味的麵包卷來說是非常必要的。
根據他的秘方，當然，每個家庭主婦大米總是以不同的方式準備。 但仍然有一個傳統和經典的食譜。 主要原則是在冷水和冷水的沖洗下多次沖洗大米，直到水變得清澈乾淨。 讓我們盡快與您聯繫如何在multivark中妥善準備大米卷。
大米在“雷德蒙德”多語種中滾動
做飯時大米通常不會鹽漬。 當在桌子上時，供應各種調味料，醬料和蔬菜。
配料：
- 水 - 500毫升;
- 大米 - 2湯匙。
加油：
- 檸檬汁 - 2茶匙。
- 醋 - 50毫升;
- 醬油 - 1茶匙;
- 鹽 - 捏;
- 糖 - 2茶匙。
準備
讓我們來看看如何在multivark中製作 飯卷 。 所以，為了讓你的一切順利，你需要嚴格遵守配方，並測量所需量的大米。 然後徹底清洗幾次，直到清水。 然後，我們將米倒入multivark，填入水，放入程序“Rice”，打開設備25分鐘。
在準備大米的同時，讓我們準備醃料。 要做到這一點，混合糖，加入檸檬汁，醋，醬油，鹽和一切在弱火上加熱，不斷攪拌，直到它沸騰。 在此之後，準備好的滷汁冷卻並與大米仔細混合。 請記住，不一定必須攪拌大米，但最好是用木製抹刀將它整齊地翻過來。 那麼，多功能麵包卷已經準備好了。 現在你可以直接去烹飪家庭卷 。
大米在多欄“松下”
配料：
- 大米 - 200克;
- 水 - 300毫升;
- 米醋。
準備
考慮另一種選擇，如何在multivark中為米飯做飯。 所以，請專門為捲筒設計的日本大米，沖洗並倒入冷水。 大約30分鐘後，我們從玻璃狀態的壽司米將變成白色。
設備聽到準備好的信號後，立即打開蓋子並逐漸倒入米醋。 接下來，我們開始用木鏟從上往下輕輕攪拌米飯。 了解比例的意義和觀察劑量是很重要的，因為額外的醋會使壽司的米粒變得過於脆弱，並且難以用它來成型。 就是這樣，一塊多變的米飯已經準備好了！ 現在你可以繼續製作捲和壽司。