儘管只有變暖，櫻桃 果凍 現在可以煮熟。 成人和兒童都可以享用美味的芳香飲料，而且其準備工作不需要太多時間和精力。 關於如何從櫻桃煮沸kissel我們會在下面談。
Kissel從冷凍櫻桃
由於每年這個時候的新鮮櫻桃不必等待，所以首先考慮櫻桃冷凍飲料的配方。
配料：
- 水 - 2升;
- 櫻桃冷凍 - 1件;
- 澱粉 - 2湯匙。 匙;
- 糖 - 味道。
準備
從櫻桃準備一個kissel是簡單的。 一升半的水被煮沸，我們把它放在冰凍的櫻桃中。 我們正在等待水再次沸騰並熄滅火。 煮漿果5分鐘。
當櫻桃釀造時，我們將處理澱粉溶液。 在一杯冷水中，我們種植澱粉，確保沒有剩下的塊。 將所得到的溶液與糖一起加入煮熟的漿果中並混合均勻，並註意飲料不會形成結塊。 將果凍煮沸煮沸約3分鐘，然後將飲料從火中移出並倒入杯中。
如果你喜歡更多的液體果凍，然後加入澱粉煮沸後，沒有必要。
厚厚的櫻桃果凍
來自櫻桃的Kissel本身就夠厚，但如果你喜歡濃烈的飲料，那麼使用下面的食譜。 製作這種果凍的秘訣在於相對於水量而言澱粉的比例。
配料：
- 櫻桃 - 1項;
- 水 - 1升;
- 澱粉-75-80克;
- 糖 - 味道。
準備
櫻桃與骨頭分開，我們用攪拌器揉搓，用紗布袋擠壓果汁（如果有榨汁機 - 讓我們用它）。 將所得的蛋糕放入沸水中（250-300ml就夠了）並煮沸約5分鐘，將即用溶液與 櫻桃汁 混合。
在剩餘量的水中，我們稀釋澱粉。 把果汁放在爐子上，煮沸，加入糖，糖漿，
準備好的果凍冷卻後倒入kremankam或深碟。 配奶油或煉乳。 這種飲料很容易凝膠化，所以如果你想吃沒有明膠的天然果凍，將果凍倒在黴菌上，並留在冰箱中冷凍。