從轉彎傾瀉出來，令人驚訝的芳香，愉快的酸味和幾乎沒有引人注意的刺鼻的音符。 接下來，我們將提供在家製作這種飲料的食譜，每個人都可以從中選擇最適合自己的飲料。 學位粉絲會喜歡伏特加伏特加的準備方式，而古典口味或辛辣味的愛好者會喜歡不加酒的配方。
如何在家裡澆荊棘 - 沒有伏特加的食譜
配料：
- 轉 - 8.2千克;
- 砂糖 - 3.1公斤;
- 過濾水 - 410毫升。
準備
根據經典配方從沒有伏特加的轉彎傾瀉而下，幾乎和任何自製葡萄酒一樣。 如果你至少自己準備過一次，那麼製作一杯刺激的飲料將會很簡單。
加工前收集的薊不是我的，但強烈的污漬只能擦乾淨的布。 我們減輕骨頭的果實，將所得果肉放入適合烹飪的干淨容器中，加入糖和水並充分混合。 我們將容器置於溫暖明亮的地方兩三天，用布或紗布覆蓋脖子。 每天兩次，搖勻內容物或用木勺或杵混合。
在出現明顯的發酵跡像後，我們用手指刺穿手套或安裝隔墊，戴上手套的頸部。 進一步的發酵應該在室內條件下在黑暗的地方進行。 整個過程可能需要一到兩個月的時間，並且其結束將通過沒有氣阱來表明水阱系統或掉落的手套的能力。
現在合併來自污泥的填充物並通過折疊的多次紗布過濾數次。 我們在開始時將瓶裝飲料分裝在瓶子中，軟木塞並在地下室或地下室進行灌注至少兩個月。
從轉彎處倒酒 - 配伏特加配方
配料：
- 轉 - 2公斤;
- 伏特加 - 2升;
- 砂糖 - 0.4公斤。
準備
為了實施這個配方，從莖和骨中丟棄刺，並將得到的果肉與糖混合併放入玻璃瓶或瓶中。 我們將容器放入熱爐中加熱兩天，之後我們將伏特加酒倒入漿果甜味劑或稀釋的酒精中，使其具有相同的強度，我們將該容器密封並在室內條件下放置在黑暗的地方兩週，每天頭七天集中地搖動它的內容物。
過了一段時間，我們將填充物倒入折疊的四折紗布中，擠壓刺粕，然後用棉籤和噴壺進一步過濾飲料。 只有將液體倒在備好的瓶子上，軟木塞上，然後放在陰涼的地方存放。
按照這個配方准備的伏特加酒可立即投入使用，但它在老化兩個月後會獲得更加高貴和平衡的口感。
從老奶奶的配方中倒出來
配料：
準備
根據祖母的食譜，準備填充物非常容易。 我們從骨頭上取下未洗的轉彎，然後在罐子裡倒入糖。 我們還加入醋栗葉和薄荷小枝。 然後，我們倒入水中，用布或紗布覆蓋容器，並放入熱中一個月，每天搖動。 過了一會兒，過濾器被過濾，過濾並裝瓶。