今天，阿特金斯博士的名字在世界各地都很知名，因為早在1972年，他開發了獨特的減肥飲食。 即使醫生體重117公斤並且有心髒病，但飲食並沒有失去人氣。 最主要的是他的系統幫助了很多人。 阿特金斯蛋白質飲食的菜單實際上沒有簡單的碳水化合物 - 甜味和麵粉產品，這決定了它的有效性。
阿特金斯飲食菜單的過程如何改變？
阿金斯博士的減肥菜單並非同質化並不是什麼秘密，但提出了幾個與飲食的四個階段相對應的變化。 讓我們更具體地考慮它們：
1. 誘導階段 - 不少於14天。 這是身體重建並開始使用不是從碳水化合物獲得的能量，而是從身體的脂肪層獲得的能量。 階段的規則很簡單：
- 每天分3-5次進食;
- 每天不超過20克碳水化合物（例如，在1個蘋果中，它們已經是15，這意味著所有的麵粉，堅果和種子，甜食，水果等）都被排除在外;
- 部分應該放在沙拉盤上;
- 避免飲用阿斯巴甜和咖啡因;
- 每天嚴格喝2升水，將全部量分成小份。
允許各種肉類，家禽，魚類，海鮮，蔬菜，非澱粉類蔬菜。 你可以在蔬菜中加入少許植物油。
2. 減肥的持續階段意味著繼續遵循已經研究過的營養規律。 在這個階段，建議增加物理負荷，並根據它們在飲食中引入少量的碳水化合物，但不包括糖食的飲食。 每週在飲食中加入5克碳水化合物。 你應該保留一份食物日記，以免混淆。 在飲食上應該輸入：
- 乳製品，雞蛋;
- 奶酪;
- 菠菜和鱷梨;
- 一些堅果。
這個階段的飲食持續到你只有2-4公斤達到你的目標。
3. 相變來維持體重。 每週在日常飲食中再加入10克碳水化合物。 慢慢地引入食物，使身體不會感到壓力。 如果您注意到某些產品的重量開始波動並急劇上升，請丟棄它們。 如果體重開始增長而不是越來越瘦，則每天減少碳水化合物的數量。 應該添加以下內容：
- 胡蘿蔔，土豆，甜菜;
- 豆，扁豆;
- 水果。
只有當你終於達到理想的體重時，這個階段才會結束。
4. 維持體重的階段。 這段時間你已經養成了適當營養的習慣，現在保持體重很容易。 重要的是不要讓他偏離理想狀態超過1-2公斤。 不要添加有害食物的飲食，保持 正確的飲食 。
最後，我們將看看阿特金斯飲食的大致菜單，這要感謝您在建議的系統中瀏覽更容易。
阿特金斯飲食 - 一天的菜單
考慮阿特金斯飲食週期每個階段的日常菜單選項。
第一階段的當天菜單
- 早餐 - 水煮雞和北京白菜沙拉，茶。
- 午餐 - 牛肉肉湯和蔬菜塊。
- 小吃 - 烤蔬菜。
- 晚餐 - 蔬菜沙拉配烤魚。
第二階段的當天菜單
- 早餐 - 兩個雞蛋炒海鮮，羽衣甘藍。
- 午餐是菠菜湯。
- 下午點心 - 鱷梨沙拉，黃瓜和綠色蔬菜。
- 晚餐 - 燉牛肉和西葫蘆燉。
第三階段的當天菜單
- 早餐 - 一部分西紅柿燉豆。
- 午餐 - 帶綠色的耳朵。
- 零食是蘋果。
- 晚餐 - 火雞烤蔬菜。
第四階段的當天菜單
- 早餐 - 粥蕎麥的一部分，用胡蘿蔔和洋蔥燉。
- 午餐 - 蔬菜雞湯。
- 下午點心 - 一部分酸奶。
- 晚餐 - 魷魚配西蘭花裝飾。
吃多樣美味的餐點，然後阿特金斯飲食菜單不會成為你的負擔。 這是保證，那麼你將達到最終並成功減肥！