自製強烈的酊劑 - 有趣的飲品，酒精或伏特加所堅持的產品特性。 家中的酊劑可以在飯前作為開胃酒和伴隨著餐的飲料一起服用。 他們準備使用伏特加酒（或食物酒精和水），各種水果，漿果，香草和香料，有時會添加蜂蜜或糖。
告訴你如何在伏特加酒或酒精上製作橙色酊劑。 在準備酊劑時，請盡量只使用經過認證的伏特加酒或優質食品級酒精，因為它不僅取決於飲料的味道，還取決於您的健康狀況。 橙子適用於任何亞種，一個正常的演示與完整的皮膚。
從桔子和桔皮中提取伏特加的酊劑
配料：
- 橙子2-3個;
- 伏特加 - 1-1,5升;
- 砂糖 - 2-5湯匙。 湯匙。
準備
一些提供熱糖漿的技術。 但是，在熱處理過程中，許多有用的物質會分解，包括橙子中含有的維生素C，所以我們不會煮任何東西。
用桔子切皮（製作特殊的蔬菜刀很方便），無論如何，皮都應該被壓碎（不需要白色的棉花狀部分 - 會產生過度的苦味）。 從1-2個桔子你需要擠出汁（柑橘類水果銷售特殊的簡單便宜的手工榨汁機與錐形的工作部分）。
在容器（例如1.5-2升的玻璃瓶）中，將 橙汁 與糖混合併混合，試圖達到最大溶解度。 我們添加伏特加，混合和捲起，或以另一種方式密封它。 我們把貨架放在溫度正常的房間裡（陽台上，涼廊裡，廚房裡）。 在3-5天內，有時（每天2次）稍微搖動或翻開罐子，然後忘記它3週。 在此之後，將酊劑繃緊並倒入瓶中。 在服用之前，橙色酊劑應該充分冷卻。
當然，如果你根據這個食譜作為基礎，不僅使用橙子，還使用其他柑橘類水果（檸檬，酸橙，普通話，climentin，pamelo，葡萄柚等），果汁和各種比例的熱帶水果，你可以實現非常有趣和各種色調濃烈的家用酊劑。 糖的含量也可能有很大差異。
你可以在沒有果汁的情況下製作一種酊劑，只是在一個熱情之下，這是一個味道的問題，但隨後放入更少的糖。
如果你不是用伏特加酒做飯，而是用酒精做飯，先用清水稀釋它，你可以 - 蒸餾或桌面裝瓶，不用氣就更好。 稀釋到所需的比例（約40-50％的酒精含量），然後才執行所有其他操作。