炸香蕉已經在我們的菜單中紮根。 來自南方熱門國家的傳統甜點隨著出售的可負擔和美味香蕉的出售而移植到我們的餐桌上,所以現在餐廳菜單中的這種菜餚不會引起任何意外。
炸香蕉可以在家裡很容易地準備,並且不需要特殊的配料或者很棒的烹飪技巧。
用蜂蜜炸香蕉
配料:
- 香蕉 - 1個;
- 蜂蜜 - 1湯匙。 勺子;
- 肉桂 - 捏;
- 植物油。
準備
將香蕉清洗並切成中等厚度的圓形。 在煎鍋裡倒入植物油並重新加熱。 為了更多種類,加上簡單的植物油,可以將椰子油加入鍋中。
蜂蜜與一湯匙水混合。 切片香蕉每面煎1-2分鐘,之後我們用蜂蜜溶液澆水,並從火中取出煎鍋。 用一大塊肉桂撒上油炸的香蕉,然後送到桌上。
給香蕉一種淡淡的香氣,將它們打開。 例如,廚師用乾邑炒香蕉。 在香蕉熱煎鍋上倒入50克乾邑白蘭地並觀看火焰表演。
香蕉炒焦糖
配料:
- 麵粉 - 50克;
- 蘇打 - 1/2茶匙;
- 玉米粉 - 25克;
- 水 - 90毫升;
- 植物油 - 用於油炸;
- 香蕉 - 2件;
- 糖 - 120克。
準備
兩種麵粉都與蘇打水混合併加水。 一個炒鍋或一個深深的鍋裡裝滿了植物油。 我們將香蕉放入玉米麵的剩餘物中,然後將切片浸入麵糊中 。 麵糊中的香蕉被炸至金黃色。
糖倒入平底鍋中,用中火融化,直至焦糖形成。 準備焦糖填充香蕉。
油炸香蕉冰淇淋的食譜
配料:
- 黃油 - 3茶匙。
- 香蕉 - 4件;
- 椰子剃須 - 1湯匙。 勺子;
- 紅糖 - 1/4;
- 檸檬汁 - 1/4世紀;
- 冰淇淋。
準備
去皮的香蕉完全放在一個融化的黃油鍋裡。 煎香蕉幾分鐘,直到金黃色。 撒上糖水煎的水果並倒入青檸汁。 我們等待,直到糖完全溶解,並在平底鍋焦糖形成。 在這個階段,用椰子屑撒上所有東西,並用冰淇淋球送上炸香蕉甜點。
如何烹飪芝士炒香蕉?
配料:
- 香蕉 - 5件;
- 米粉 - 1件;
- 小麥麵粉 - 1/2湯匙。
- 水 - 1項;
- 鹽 - 捏;
- 紅糖 - 2項;
- 切達干酪 - 1件;
- 淡煉乳 - 5湯匙。 湯匙。
準備
將米粉與小麥粉混合,加少許鹽並用水稀釋混合物。 在厚厚的紅葡萄酒中浸泡一半的香蕉,用植物油煎至金黃色。 我們把熱香蕉放在餐巾上並撒上糖。 我們將水果轉移到盤子裡,用濃縮牛奶倒入,撒上磨碎的奶酪。
在巧克力烤香蕉的食譜
配料:
- 片狀麵團;
- 花生醬;
- 香蕉 - 1個;
- 巧克力 - 1瓦;
- 植物油;
- 糖粉。
準備
可以在亞洲產品的任何商店購買的片狀麵團,撒上麵粉後撒上。 香蕉切成圓形,並將巧克力打成方塊。 在面片表面放入半茶匙花生醬,一片香蕉和巧克力。 我們保護麵團的邊緣並在預熱的油中煎炸信封。 用糖粉撒上完成的甜點。