熱巧克力食譜

熱巧克力在歐洲和美國是非常受歡迎的飲料,最近在我們國家吸引了越來越多的粉絲。 它豐富的口感和濃厚的口感被許多厭倦了普通巧克力糖果和巧克力棒的甜心所喜愛。

現在,這種飲料甜點可以在任何咖啡或餐廳的菜單中找到,但許多人在家使用各種基地烹飪熱巧克力,並且無需離開家就可以享受您最喜愛的美味佳餚。 熱巧克力的優點之一是它的烹飪非常方便快捷,並且可以得到滿意的結果。

如果你也想嘗試自製熱巧克力,那麼我們的食譜會派上用場。

濃厚的熱巧克力 - 食譜

熱巧克力由不同的配料製成,具體取決於飲料想要獲得的密度和味道。 我們為您提供製作熱巧克力的食譜,然後您將獲得非常濃郁而濃郁的甜點。

配料:

準備

對於這個食譜,你可以採取黑巧克力或牛奶巧克力。 熱巧克力的製備始於我們在一杯冷凍牛奶中培養澱粉。 將其餘的牛奶倒入平底鍋中,加熱至中溫,待溫度升高時,加入巧克力,揉碎成糖和糖。

只有在巧克力完全溶解後才不斷攪拌並將其從火中移除。 然後將所得混合物與溶解有澱粉的牛奶混合,並加熱至稠化。

將熱巧克力倒在杯子上,如果需要的話,加入肉桂或奶油。

來自可可的熱巧克力

製作熱巧克力的另一個方法是使用可可粉代替巧克力,這使得它不是一種濃厚的甜點,而是一種巧克力飲料。

配料:

準備

煮牛奶。 然後將可可粉和糖放入鍋中攪拌一下,然後加入一半的熱牛奶。 好吧阻礙,這樣就不會有腫塊。

之後,將混合物放在緩慢的火上,再攪拌,加入剩餘的熱牛奶。 將巧克力煮沸,加入香草或肉桂進行調味並從熱中除去。 你的熱巧克力已經準備就緒,其密度將取決於你放多少可可匙。

食譜為白色濃熱巧克力

製作熱巧克力的另一個方法將吸引那些喜歡經典牛奶和黑巧克力的人,喜歡柔和而柔和的白巧克力口味。

配料:

準備

將巧克力切成小塊。 玉米澱粉溶於1-2湯匙溫牛奶中。 將其餘的牛奶煮沸,加入澱粉並充分混合,確保沒有結塊。 然後將巧克力加入到混合物中並用低熱烹調,直到得到厚而均勻的團塊。

把巧克力倒在杯子上,和你的親人一起享用。 請為了讓你得到美味的甜點,巧克力必須是高品質的。