果汁冰糕是一個美妙的冷卻甜點。 如何從甜瓜製作冰糕，請閱讀下文。
甜瓜冰糕 - 食譜
配料：
- 甜瓜新鮮 - 800克;
- 糖 - 6湯匙。 匙;
- 檸檬 - 1個;
- 水 - 2湯匙。 勺子。
準備
在一個小鍋裡加入糖，倒入水中並放在中火上。 不斷攪拌混合物。 在溶解糖之前先煮糖漿，然後冷卻。 瓜被從種子和果皮上清理乾淨，然後切成立方體，然後用攪拌機揉搓。 加入冷糖糖漿和鮮榨檸檬汁。 所得到的物料被充分捏合，放入模具中並放入冰箱中過夜。
墨爾本冰糕在家
配料：
- 甜瓜漿 - 200克;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 檸檬汁 - 2茶匙。
- 水 - 3湯匙。 匙;
- 薄荷葉裝飾。
準備
我們切開瓜，去掉種子。 我們從果皮上清理它。 在攪拌機的幫助下，甜瓜漿被淨化。 將糖溶解在水中，放在火上，煮至糖完全溶解，然後冷卻並倒入檸檬汁中。 將混合物倒入瓜泥中，再用浸沒攪拌器攪拌。 我們把質量放入模具中，我們在冰箱裡清洗一小時，然後徹底混合併將其移至冷凍機中直至完全凝結。 之後，我們將冰糕放在kremankami上，並用新鮮的薄荷葉裝飾。
甜瓜冰糕 - 家中的食譜
配料：
- 檸檬 - 1個;
- 蛋白 - 2個;
- 甜瓜 - 2公斤;
- 糖 - 6湯匙。 匙;
- 開心果 - 100克;
- 脂膏 - 250毫升;
- 中等大小的瓜 - 1件。
準備
我們把甜瓜切成兩半。 使用一湯匙，小心刪除種子。 然後將每一半切成4部分。 小心地從果殼上切下果肉，盡量不要損壞它。 現在拿一個合適大小的圓盤，擺放那些硬皮瓜。 我們試圖把它們放在甜瓜的形式。 之後，我們將冰箱裡的碟子取下。
現在瓜紙漿的第三部分被切成小立方體。 我們清理和研磨開心果。 將剩餘的瓜漿置於攪拌機中，加入與檸檬汁混合的糖。 所有這一切都徹底粉碎。 因此，將生成的土豆泥放入碗中，4小時後，我們將它們放入冰箱。
現在徹底混合攪打奶油。 將切碎的甜瓜與開心果和奶油混合。 這應該非常仔細地做，以使奶油不會沉澱。 然後我們混合攪打的蛋清。 現在我們從冷凍箱中取出泥漿，再次將其打碎並與準備好的奶油塊混合。
我們拿出冰凍的地殼，將它們鋪在同一道圓盤上，鋪上食物薄膜，我們從上面撒上甜瓜塊並小心地將它平整。 再次放入冰箱5小時。 之後，我們將形狀取出，翻轉成平盤，取出電影並將瓜切成部分。 如果需要，您還可以用新鮮的薄荷葉裝飾。 冰糕立即送達，使其不會開始融化。 好胃口！