在寒冷的天氣裡，特別愉快的是，在溫熱的芬芳溫熱的葡萄酒杯的幫助下進行熱身。 香料和紅酒的混合物不僅能夠應付霜凍和不良情緒，還能成為抗擊普通感冒的極好手段。 下面的食譜專門用於經典溫熱葡萄酒的變體，您可以在家輕鬆做到這一點。
經典甜酒與橙色食譜
除了橘子本身，你可以添加特色柑橘風味和橙色甜酒，如果飲料的甜度不夠，然後加一點液體蜂蜜。
配料：
- 干紅葡萄酒 - 750毫升;
- 蜂蜜 - 55毫升;
- 蘋果酒 - 520毫升;
- 橙色 - 1個;
- 橙酒 - 5毫升;
- 丁香 - 4芽;
- 肉桂棒 - 4個;
- 星號星。
準備
對於烹飪，最好選擇一個厚壁鍋，這將有助於經典的熱葡萄酒準備與均勻加熱和恆溫。 在平底鍋裡加入蘋果酒和葡萄酒。 加入柑橘汁，利口酒和香料，然後放在中火爐上烹飪，不要煮沸半小時。 張緊現成的飲料，倒入眼鏡。 配上新鮮的橙子和檸檬片。
紅葡萄酒的經典熱紅葡萄酒配方
配料：
- 干紅葡萄酒 - 750毫升;
- 水115毫升;
- 砂糖 - 45克;
- 白蘭地 - 55毫升;
- 肉桂棒 - 2個;
- 茴香星 - 4個;
- 荳蔻 - 5個;
- 康乃馨的芽 - 5-6件;
- 香草莢 - 1/2個;
- 橘子 - 6個。
準備
將糖倒入炒鍋中，加入橘子汁。 倒入水中，讓晶體在中等溫度下完全溶解。 將調味料和香草豆莢的內容物加入加熱的糖漿中。 加入葡萄酒，讓飲料在最低溫度下沸騰約半小時。 準備好的甜酒加入少量白蘭地並倒入杯中。
經典配方仔細考慮用橙子和蘋果酒
配料：
- 干紅葡萄酒 - 750毫升;
- 肉桂棒;
- 水235毫升;
- 橙色 - 1個;
- 香草豆莢
- 蘋果 - 1個;
- 蜂蜜 - 55毫升;
- 檸檬 - 1個;
- 肉荳蔻 - 1/2茶匙。
- 丁香 - 5-6芽;
- 茴香 - 2顆星。
準備
在平底鍋裡倒入水和蜂蜜，加入一個檸檬汁。 將糖漿放在火上，加入柑橘皮和漿果片。 將糖漿在最小火上煮約半小時，這將有助於吸收嵌套補充劑的全部味道。 過了一會兒，倒入酒。 仔細觀察飲料不會沸騰，否則所有的酒都會蒸發掉，將熱葡萄酒放在火上烤幾分鐘。 在玻璃杯中倒入熱葡萄酒之前，應力。
在家烹飪經典甜酒
如果你是白葡萄酒的粉絲，那麼就根據它做一個經典的飲料。 清淡的霞多麗口感中性，具有淡淡的酸度，因此完美吸收了添加香料的香氣和口感。
配料：
- 幹白葡萄酒 - 750毫升;
- 橘子 - 2件;
- 砂糖 - 75克;
- 蜂蜜 - 15毫升;
- 丁香 - 5-6芽;
- 茴香星 - 4-5顆;
- 肉桂棒 - 4個。
準備
擠壓其中一個桔子汁，從第二個，剝離熱情。 將葡萄酒與果汁混合併置於火上。 添加甜味劑並等待晶體完全溶解。 根據個人口味偏好和用過的葡萄酒，您可能需要更多或更少的糖。 把肉桂，茴香和丁香放在火上再喝20分鐘。