夏天是一種新鮮蔬菜的季節，富含維生素，在燉肉中被問到。 當然，你可以在冬天做好準備，因為今天在寒冷的季節購買蔬菜並不是問題，但是夏天的西葫蘆，胡椒，年輕的馬鈴薯很有用，而且準備工作很快。 在multivark烹飪蔬菜燉肉的優點 - 缺少大量的油，你不能擔心菜會燃燒，甚至不需要混合，所以產量不會是蔬菜的“粥”，而是一個美味的開胃燉肉，整個番茄，胡椒或茄子。
多元蔬菜蔬菜燉肉
準備最簡單的蔬菜燉肉，足夠的胡蘿蔔，洋蔥和辣椒，然後添加成分，以您的口味。 有人喜歡茄子，有人 - 西葫蘆或豌豆，第三味的青豆和菜花。 根據任何多變量食譜製備的蔬菜燉肉將變得芬芳可口，因為您確定的產品組成，只關注自己的口味。
那麼，你沒有問題：“如何在multivark中烹飪燉肉”，我們會給你更多的提示：
- 在Multivarker中烹飪蔬菜燉肉不需要大量的植物油，因為蔬菜，尤其是西紅柿在淬火過程中會釋放出大量自己的果汁;
- 如果果汁被分配一點，然後加一點開水到碗裡;
- 在食用前將菜混合最好，然後蔬菜會保持其外觀;
- 如果你在燉菜中加入一勺酸奶油，這道菜會變得油膩而富有;
- 來自蔬菜燉肉的液體化合物可以很容易地用於醬肉或肉汁裝飾。
多變量的燉西葫蘆
配料：
- 西葫蘆 - 2個;
- 西紅柿 - 2-3個;
- 洋蔥 - 1個;
- 甜椒 - 2個;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子。
準備
所有的蔬菜去皮，胡椒也從種子中清除，然後我們開始切割。 馬鈴薯，胡蘿蔔和西紅柿 - 方塊，洋蔥和辣椒 - 半環。 在多元碗中，我們放入所有的蔬菜，加入鹽，胡椒，香料，倒入植物油，關閉多元化的蓋子並設置“淬火”模式。 從西葫蘆烹飪蔬菜燉肉的時間 - 不超過一個小時，因為夏季蔬菜的烹飪速度足夠快。
土豆燉在multivark
有什麼比養育和養育家庭的快捷方式更好？ 因此，將土豆添加到您喜愛的蔬菜中，我們就可以使多元素蔬菜燉更加營養豐富，營養豐富。 您可以供應肉類或魚類，或者您可以安排素食晚餐。
配料：
- 土豆 - 5個;
- 甜椒 - 2個;
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 西葫蘆 - 2個;
- 西紅柿 - 2-3個;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
要在多元化蔬菜中燉蔬菜，首先要徹底清洗所有的蔬菜並將其剝離。 然後，土豆，西紅柿和西葫蘆切成立方體，胡椒和胡蘿蔔 - 圓圈。 現在我們按照以下順序將蔬菜放入碗中：土豆，胡蘿蔔，胡椒，西葫蘆和胡蘿蔔。 在他們之間，我們放入大蒜，鹽，丁香調味料和頂部植物油。 將模式“烘焙”和計時器設置為30分鐘。 東方菜的準備，或許烹飪時間將不得不增加10-15分鐘。