不知道如何在多變量中煮沸湯汁？ 我們的下一個食譜將有助於在多元烹飪中準備肉湯，並以美味的第一道菜為您的親人取悅。
多元的雞肉湯
配料：
- 雞肉（小腿） - 500克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 水 - 5項;
- 月桂葉 - 2個;
- 胡椒豌豆 - 5個。
準備
多變量的肉湯準備很簡單。 首先，你需要剝開胡蘿蔔並將其切成大塊。 洋蔥也被剝皮，但沒有切碎。
必須把蔬菜放入一個multivark，然後加入雞，月桂葉和胡椒，用水倒入所有東西。 之後，您可以關閉設備蓋並打開“淬火”模式1.5小時。
當肉湯煮熟時，必須丟棄洋蔥，所得液體必須過濾。 你可以用預煮的米飯或麵條服務。 一個多變量的火雞肉湯基於同樣的原理，只需要多一點時間烹飪 - 大約2個小時。
蔬菜肉湯多變量
配料：
- 切碎的韭菜 - 2.5杯;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 紅辣椒 - 1個。
- 芹菜 - 1個。
- 土豆 - 8個;
- 黃油 - 3湯匙。 匙;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 月桂葉 - 1片;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 水 - 6個量杯。
準備
要回答如何在multivark中釀造肉湯的問題，遵循這裡描述的簡單指令就足夠了
首先，您需要在multivark中添加奶油和橄欖油，並打開“煎炸”模式20分鐘。 當黃油融化時，必須將洋蔥切碎，並煎炸7分鐘，不斷攪拌。
洋蔥後，加入切丁辣椒，胡蘿蔔，芹菜再燉10分鐘。 然後你應該把切好的土豆送到多夸克，徹底攪拌，加入鹽和胡椒粉並倒入水中。 現在您可以關閉設備蓋並打開“淬火”模式30分鐘。
您可以為麵包屑和酸奶油提供蔬菜肉湯。
基於成品肉湯，您可以煮 米飯 或 蕎麥湯 ，或者單獨飲用肉湯。