燉的奶油土豆是一種特別的樂趣,畢竟,可以更美味,崩潰的澱粉塊莖,結合奶油味道鮮嫩。 幸運的是,來自牛奶和土豆的各種菜餚比比皆是,其中一些我們進一步為您保留。
牛奶烤的土豆與奶酪在multivark
配料:
- 馬鈴薯塊莖 - 600克;
- 磨碎的切達干酪 - 75克;
- 磨碎的巴馬干酪 - 44克;
- 火腿 - 150克;
- 白洋蔥 - 40克;
- 雞蛋 - 4個;
- 牛奶 - 250毫升。
準備
烹飪前,請用餐巾或烹飪用刷子用油仔細塗抹設備的牆壁和底部。 我們清理馬鈴薯塊莖,並用盡可能薄的切碎機切碎。 在準備所有配料的過程中,馬鈴薯沒有變黑,用水將它切成平底鍋。
我們將磨碎的奶酪和火腿切成薄薄的土豆。 將未來的砂鍋層放在設備的碗中。 首先,互相貼近,放上馬鈴薯切片,然後撒上所有的奶酪,展開火腿,重複各層,定期在土豆之間放置一圈白洋蔥。
雞蛋用牛奶和一撮鹽搗碎,倒入土豆混合物,用蓋子蓋上所有東西,然後離開準備“烘烤”50分鐘。 準備好的砂鍋冷卻並切成蛋糕。
馬鈴薯用雞肉和蔬菜在multivark中燉牛奶
配料:
- 黃油 - 40克;
- 白洋蔥 - 90克;
- 雞肉片 - 500克;
- 胡蘿蔔 - 100克;
- 土豆 - 600克;
- 牛奶 - 250克;
- 乾香菜 - 3克。
準備
在“煎炸”模式下開啟設備並開始粉碎融化黃油上的切碎的洋蔥。 幾分鐘後,我們加入胡蘿蔔,馬鈴薯塊,再用5塊切碎的雞再煮5分鐘。 雞肉全部被抓住時,倒入牛奶,調味,加入乾香菜,切換為“淬火”。 40分鐘後,檢查多變量馬鈴薯中含有牛奶的馬鈴薯是否準備就緒:如果塊莖柔軟且雞肉多汁,那麼您就可以將作品擺放在盤子上,並伴隨著綠葉和一杯葡萄酒。
在烹飪過程中,馬鈴薯會開始分解,並逐漸將一些澱粉釋放到牛奶中,後者會變稠,變成濃稠的牛奶醬。 結果令人難以置信的美味,檢查。