西班牙涼菜湯是著名的西班牙冷湯。 它是由磨碎的新鮮蔬菜製成的，嚴格來說，在這種情況下只需要一個多元攪拌機就可以使它們達到正確的狀態，然後攪拌機就可以做到這一點。
如何在多變量的情況下做甜菜根湯？
配料：
- 甜菜 - 2個;
- 洋蔥紅色克里米亞 - 1個。
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 覆盆子 - 200克;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 勺子;
- 香醋 - 1湯匙。 勺子;
- 橄欖油 - 3湯匙。 匙;
- 薄荷 - 6片葉子;
- 亞麻籽 - 0.5茶匙。
- 鹽，辣椒黑色地面 - 品嚐。
準備
我的甜菜，放入一個multivark並打開“烘焙”模式從40分鐘到一個小時（取決於大小）。 這種甜菜的味道比如果我們只是在平底鍋裡煮熟更加飽和。 我們把甜菜根放在冷水下，使皮膚更容易去除。 把它切成片，然後送到攪拌碗。 在那裡，我們加載切碎的洋蔥和大蒜丁香去除核心。 添加覆盆子（你可以使用新鮮和冷凍）。 打勻，直至均勻。 Solim，胡椒。 我們倒入橄欖油，香醋和檸檬汁。 再一次，拂和味。 它只是通過篩去除甜菜涼菜湯去除緋紅色的種子，並給湯更柔軟的一致性。
然後你可以調整。 如果你想要一個稀薄的湯，我們用冰水稀釋它。 濃厚的土豆泥粉絲可以添加浸泡在水中的陳舊麵包。 但在這種情況下，您需要在攪拌機中再次混合所有東西。 Gaspacho餐廳供應冷飲，以亞麻籽，薄荷葉和覆盆子漿果裝飾。
西班牙番茄西班牙涼菜湯在多元
配料：
- 西紅柿 - 5個;
- 保加利亞辣椒 - 2件;
- 橄欖油 - 1/4 c。;
- 羅勒 - 半束;
- 洋蔥綠色 - 2個;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 辣椒紅地面 - 1掐;
- 鹽，辣椒黑色地面 - 品嚐。
準備
西紅柿和胡椒倒入multivark，並在“蒸煮”上烹製幾分鐘。 然後讓它冷卻，剝離，切成碎片並放入攪拌器的碗中。 在那裡，我們發送蔬菜，油，鹽和香料。 通過新聞擠壓大蒜。 我們將所有東西磨成均勻，並在冰箱中冷卻。 如果你想立即服用，將幾塊大塊冰塊扔進盤子裡。 你也可以撒上烤麵包片或 薄脆餅乾 。