西葫蘆肉 - 完美的結合，這是創造各種菜餚的基礎。 由於這些成分不會因不同類型的熱處理而失去香味和食物特性，所以它們在烤箱中燉，炸或烤。 因此 - 脆皮卷，紅潤的炸肉排，芳香的燉菜和令人垂涎的煎餅。
如何用肉做西葫蘆？
西葫蘆肉與肉 - 有幾十個版本。 所有這些都是因為這些組件完美結合，非常有用，經濟實惠，同樣美味的油炸，燉製或烘焙。 與此同時，這些菜餚的製作簡單快捷，它們具有吸引人的外觀，使您不僅可以在平日，也可以在假期為您提供服務。
- 西葫蘆與肉類不僅可以在熱門的第二道菜，但也可以結合沙拉。 它只能炒西葫蘆和雞肉胭脂，與甜椒，洋蔥，菠菜葉和季節搭配黃油，檸檬汁和磨碎的巴馬干酪醬。
- 即使沒有經驗的家庭主婦也可以烹飪出一種簡單而令人滿意的西葫蘆和牛肉菜餚。 你需要在平底鍋裡煎洋蔥350克肉，加一片西葫蘆，加香料調味，倒入開水和攪拌，倒入10分鐘，直到液體完全蒸發。
西葫蘆用肉燉
西葫蘆燉肉和蔬菜 - 在健康和健康的菜餚中佔據領先地位。 淬火被認為是有用的熱處理類型之一，它可以保存蔬菜 - 礦物質和維生素，肉類產品 - 蛋白質。 在這種組合中，燉過的食物變得非常有營養，但是低熱量。
配料：
- 豬肉 - 450克;
- 蔬菜骨髓 - 550克;
- 洋蔥 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1/2個;
- 甜椒 - 1個;
- 辣椒 - 1/4個;
- 洋蔥 - 1個;
- 水250毫升。
準備
- 將肉切好，用洋蔥和胡蘿蔔炒5分鐘。
- 加入西葫蘆，甜椒和辣椒。
- 倒入水中並用蓋子蓋住內容物。
- 西葫蘆燉肉煮20分鐘。
西葫蘆和肉土豆燉肉
西葫蘆肉燉肉是一種很好的營養菜餚。 在這個串聯中，肉是主要成分：它不僅取決於飽腹感，而且取決於烹飪時間。 用牛肉或羊肉，燉肉熄滅大約兩個小時。 對於這樣一個漫長的過程，西葫蘆和土豆是理想的。 它們多汁並且在熱處理後保持其形狀。
配料：
- 牛肉--550克;
- 西葫蘆 - 650克;
- 土豆 - 250克;
- 胡蘿蔔 - 150克;
- 西紅柿 - 450克;
- 一瓣大蒜 - 6個;
- 鮮茴香 - 20克。
準備
- 切好肉和胡蘿蔔和洋蔥炒。
- 把一層土豆放在肉上，然後壓扁。
- 用西紅柿蓋上，撒上草藥和大蒜。
- Tomite西葫蘆，蓋上蓋上肉和土豆2小時。
烤肉西葫蘆
烤箱裡的肉和西葫蘆砂鍋很受家庭主婦歡迎。 烤盤總是特別的：它吸引著香氣，細膩的質地和脆皮。 這砂鍋不是例外。 碎肉和年輕西葫蘆和西紅柿的組合使其美味，但營養豐盛的菜。
配料：
- 碎牛肉 - 350克;
- 西葫蘆 - 3件;
- 西紅柿 - 4個;
- 奶酪 - 180克;
- 蛋黃醬 - 100克;
- 一瓣大蒜 - 2件;
- 洋蔥 - 1個。
準備
- 剁碎洋蔥和油炸洋蔥。
- 西葫蘆和西紅柿切成薄片。
- 用大蒜混合蛋黃醬。
- 將一層西葫蘆放在模具的底部，然後 - 肉末。
- 覆蓋著一層綠皮胡瓜和西紅柿。
- 用蛋黃醬潤滑，撒上奶酪。
- 200度20分鐘用西葫蘆和西紅柿烤肉。
西葫蘆塞滿了烤箱裡的肉
希望覆蓋美味和原創的表，可以準備西葫蘆塞滿肉和米飯。 “披薩小桶”不僅外部吸引人，而且實用：在烘烤過程中，他們完美地保持其形狀並保持餡。 後者由大米和肉末組成，這是蔬菜餡的經典組合。
配料：
- 西葫蘆 - 2個;
- 剁碎的豬肉 - 650克;
- 大米 - 75克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 2件;
- 西紅柿 - 3件;
- 水 - 550毫升;
- 奶酪 - 80克。
準備
- 煮米飯。
- 將它與碎肉和洋蔥和胡蘿蔔一半混合。
- 從西葫蘆製作西葫蘆，去掉中間，離開底部。
- 在蔬菜模子中倒入肉末，撒上奶酪。
- 將洋蔥，胡蘿蔔和西紅柿放在表底，倒入水中。
- 180度烘烤40分鐘，上面覆蓋箔片。
西葫蘆卷雞肉
西葫蘆，烤肉是 各種食譜和設計。 所以，在一個南瓜片中包裹嫩嫩的雞肉片，你可以得到一種微妙，輕便，開胃小吃。 新鮮和原始的菜在方便服務和快速的準備，因為圓角是完美烤，沒有在煎鍋初步烤。
配料：
- 西葫蘆 - 2個;
- 雞胸肉 - 1個。
- 一瓣大蒜 - 2件;
- 奶酪 - 70克;
- 幹羅勒-5克。
準備
- 西葫蘆片和180度烤7分鐘。
- 雞肉切成條狀，脫掉。
- 在西葫蘆上撒上魚片，撒上大蒜，羅勒和奶酪，捲成卷。
- 西葫蘆用烤箱裡的肉，在180度烹飪25分鐘。
肉和西葫蘆的肉餅 - 食譜
來自肉類和西葫蘆的肉餅 - 一個很好的夏季選擇。 用西葫蘆，肉末變得嫩滑，非常多汁，成品美味又便宜。 準備好閃電：刨絲器上的磨碎的zernik，與碎肉和蛋黃混合。 每位女主人都熟悉進一步的行動：大眾被塑造並炸至紅色。
配料：
- 碎肉 - 950克;
- 白麵包 - 90克;
- 西葫蘆 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 麵粉 - 80克;
- 蛋黃 - 2個。
準備
- 篦子西葫蘆，混合麵包，肉末和蛋黃。
- 形成肉餅，用麵粉和油炸。
從西葫蘆肉油條
那些 西葫蘆 用肉餡 煎炸 似乎很無聊和吃不消，你可以烤薄餅。 酸甜嫩煎餅美味簡單，高速烹飪使他們成為快速健康菜餚的領導者。 這個過程並不復雜和可以理解：在肉末中加入了蔬菜骨髓的蛋和肉餡，將肉塊輕輕地捏在煎鍋中逐塊煎炸。
配料：
- 西葫蘆 - 1個;
- 碎肉 - 350克;
- 鹽-10克;
- 蛋 - 1個。
準備
- 切絲西葫蘆，擠汁。
- 與餡和雞蛋混合。
- 分量重量並炸。
西葫蘆與麵糊中的肉
選擇在平底鍋煮肉西葫蘆。 特別受歡迎的是西葫蘆在麵團充滿碎肉和油炸。 Clary保護餡料和蔬菜不被曬乾，使菜餚內部多汁，外部酥脆。 這是正確和美味的輕型蔬菜和豐盛肉類供應的另一個食譜。
配料：
- 西葫蘆 - 2個;
- 肉末 - 250克;
- 雞蛋 - 4個;
- 麵粉 - 50克;
- 牛奶 - 110毫升。
準備
- 在肉末中，打兩個雞蛋，調味，拌勻。
- 西葫蘆切片厚r。
- 用玻璃切出核心。
- 用肉末填滿戒指。
- 浸入由雞蛋，麵粉和牛奶製成的雞蛋中，並煎。
- 肉炒西葫蘆冷凍。
西瓜在multivark肉
在multivark中燉肉 西葫蘆 - 燉肉的現代版本。 多元變化將改變傳統的盤子麻煩的想法，應對自己。 女主人仍然要切割組件，並將它們裝入碗中，等待信號。 即使微不足道，蔬菜和肉類也會保留所有燉肉所需的果汁和口味。
配料：
- 西葫蘆 - 2個;
- 牛肉--550克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 大蒜丁香 - 4件;
- 西紅柿 - 3個;
- 番茄醬 - 40克。
準備
- 在“烘烤”10分鐘切肉和炸。
- 加入蔬菜和意大利面。
- 在“淬火”模式下煮1.5小時。