雞胸肉是胴體最好的部分,優質低脂肉,非常適合製作各種飲食菜餚。
這裡有一些來自雞肉美味的飲食湯,即乳房的食譜。 在任何情況下,最好是從沒有皮膚的雞胸肉切下的純魚片中煮湯。 例如,如果你想讓湯變得更胖(例如,在寒冷的天氣和體力消耗下,這個願望是可以理解的),你可以用皮膚做飯。
雞胸肉蔬菜減肥湯
配料:
- 雞胸肉 - 1件。 或一半(約300-400克);
- 洋蔥 - 1個。
- 乾香料(肉醬,甜椒豌豆和丁香);
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 捲心菜西蘭花或有色 - 約200克;
- 土豆 - 2-4個。 平均規模;
- 甜椒(最好是紅色) - 1-2個。 (可選季節性成分);
- 番茄醬 - 1-2湯匙。 勺子(也可選);
- 新鮮綠色不同(洋蔥,香菜,香菜,羅勒,蒔蘿);
- 大蒜 - 1個丁香。
準備
我們將雞胸肉用洋蔥和香料焊接,直到在少量的水中準備好,煮沸約40分鐘後,用低熱烹調,在此過程中輕輕地去除噪音和脂肪。 等15分鐘,然後取出肉。 燈泡和laurushku拋出。 我們把馬鈴薯和胡蘿蔔放入鍋中,去皮並切成不大。 煮10-15分鐘,之後,我們奠定西蘭花,拆卸成小kocheshki和甜椒,切成短秸稈。 我們從乳房回到煮熟的雞肉,切成小塊。 再煮8分鐘的湯(你可以加番茄醬)。 蓋上蓋子,關掉火,湯的注入方式為10-15分鐘。 我們的服務,撒上切碎的草藥和乾糧膳食麵包或新鮮的麩皮蛋糕。 顆粒或麵包擦大蒜。 如果你想煮湯醬或者如他們所說,從雞胸肉湯湯,你可以使用已經準備好的湯(見上文)。
準備
在噪音的幫助下,我們從湯中提取熟蔬菜和肉,然後在攪拌機中揉搓。 添加肉湯到所需的一致性,撒上切碎的草藥,並在湯杯中服務。 你可以添加湯自製小麵包片和一勺奶油或酸奶油。 這種湯泥對兒童非常有益。
要獲得更加滿意的奶油湯,您可以添加現成熟的搗豆,豌豆或鷹嘴豆(前往罐裝豆類,就在加入湯之前,排出糖漿並用開水沖洗)。
奶酪湯配雞胸肉
配料:
- 雞胸肉 - 約300克;
- 洋蔥 - 1個。
- 硬磨碎的奶酪 - 約200克;
- 黑麥黑麥或小麥內臟麵包幹;
- 香料乾肉湯(閱讀第一個配方);
- 洋蔥綠等新鮮草藥;
- 奶油或酸奶油(可選)。
我們將雞胸肉與洋蔥和香料一起在肉湯中焊接,稍微涼爽並去除噪音。 把肉切成小塊。
在每個湯杯或盤中,我們放入一部分肉,將仰臥起坐放在上面,撒上切碎的新鮮蔬菜和磨碎的奶酪的混合物。 用熱湯裝滿。 你可以添加酸奶油或奶油,用地面黑色調味湯
如果你想要更豐盛的湯,可以加一點罐頭綠豌豆 - 約2-3湯匙。 勺子的一部分(只需預先排出保存的糖漿,用開水沖洗豌豆)。 你也可以加入這個湯和一點煮熟的土豆,切成小片。
在某種程度上,開發自己的美食幻想,你可以拿出自己的雞胸配湯食譜,這些菜餚準備迅速,容易被人體吸收。