今天,我們來看看如何製作由醋栗製成的自製酊劑。 這種飲料變得非常酸,味道鮮美,家人一定會對你的技能很滿意。
黑醋栗酒精配方
配料:
- 酒精稀釋 - 590毫升;
- 紅醋栗漿果 - 415克;
- 飲用水 - 205毫升;
- 糖 - 255克。
準備
為了在酒精上製作紅醋栗的酊劑,將深深的平底鍋糖與水混合。 我們把盤子送到中火,攪拌,煮糖漿。 之後,我們將精心加工的漿果扔出去,混合併煮沸3分鐘。 接下來,從盤子上取下,用醋酸鹽揉搓醋栗,倒入稀釋的酒精,混合併倒入罐中的混合物。 我們關上尼龍帽,並在溫暖的地方堅持飲用20天。 然後將家用酊劑通過紗布過濾幾次,倒入漂亮的瓶子並堵塞。
醋栗酊
配料:
- 紅醋栗漿果 - 990克;
- 醋栗葉 - 10個;
- 糖 - 605克;
- 水 - 600毫升;
- 伏特加酒 - 405毫升。
準備
將漿果洗淨,放入玻璃容器中,加入葉子並將伏特加倒入脖子。 緊緊關閉容器,並在黑暗,平靜的地方將其取出2個月。 準備過濾過濾器,將內容物倒入漏勺中,並通過紗布擠好。 從糖和飲用水中煮出糖漿,然後冷卻並與緊張酊混合。 我們將飲料倒入瓶中,密封並在地窖中清潔1個月。
醋栗原始的酊劑
配料:
- 黑醋栗漿果 - 990克;
- 杜松子酒 - 755毫升;
- 檸檬皮-5克;
- 糖粉 - 35克。
準備
我們洗淨漿果,把它們從雜物中分離出來,然後在一個三升的瓶子裡睡著。 加入一點磨碎的檸檬皮,扔掉糖粉。 將杜松子酒放在脖子上,並將其搖勻。 我們把罐子放在地窖里約三個星期。 定期將酊劑混合,使底部的漿果不會變成果凍。 準備好的飲料通過篩子過濾幾次或穿過棉花過濾器。 我們把香酊倒在瓶子上,放在冰箱裡。 在品嚐之前,最好將飲料保持3週以上,以使味道變得更飽和。
如何在伏特加上製作醋栗酊劑?
配料:
- 黑醋栗 - 605毫升;
- 伏特加酒 - 255毫升。
準備
我們用漿果填滿一個乾淨的瓶子,用伏特加填滿,用尼龍帽蓋住。 我們把容器放在黑暗的地方,堅持2週。然後,我們通過紗布多次過濾飲料,折疊好幾層,然後倒入瓶中。
黑醋栗葉上的酊劑
配料:
- 黑醋栗漿果 - 355克;
- 糖 - 105克;
- 酒精 - 805毫升;
- 水990毫升;
- 醋栗葉 - 25個。
準備
漿果撕下樹枝,仔細清洗,讓水流失。
然後,我們將杯子中的醋栗洗淨並轉移到罐子裡。 在那裡添加葉子,用酒精倒在上面,放在黑暗的地方。 家庭酊劑將在大約4天內準備就緒。 我們過濾它,用水稀釋並倒入瓶中。
黑醋栗在伏特加酒上的酊劑
配料:
- 黑醋栗漿果 - 515克;
- 小茴香籽 - 5克;
- 醋栗葉 - 50克;
- 伏特加 - 1.5升。
準備
將漿果洗淨,仔細分揀,晾乾後倒入碗中。 我們揉碎加入伏特加的醋栗。 我們扔小茴香的葉子和種子。 我們將內容物倒入罐中,關上蓋子並堅持1.5個月。 接下來,我們通過紗布過濾飲料,倒入瓶中並密封。