今天我們來找一個有趣的餅乾餅乾果醬配方。 烘烤的結果令人驚訝，美味可口，非常適合作為家庭圈熱茶的甜點。
餅乾“Rogaliki”果醬
配料：
- 酸奶油 - 250毫升;
- 人造黃油 - 250克;
- 糖粉 - 50克;
- 麵粉 - 1公斤。
對於填充：
- 任何果醬 - 品嚐。
準備
在一個碗中，篩過麵粉並做出一個小槽。 將融化的人造奶油與糖粉混合併輕輕地將混合物倒入麵粉中的凹槽中。 然後加入酸奶油，並用勺子徹底攪拌。 當麵團已經膠粘時，用手揉搓。
然後撕下一小塊麵團，放在桌上，撒上麵粉，然後捲成圓形。 將圓對角切成8個部分，並將卡塞放在每個寬部分的中心。 接下來，我們採取邊緣和扭曲麵團用管到狹窄的部分。 我們用植物油覆蓋烤盤 ，並在距離很近的地方放出“Rogaliki”餅乾 。 我們在185度15分鐘的溫度下烤果醬脆餅。
帶果醬的餅乾“Minutka”
配料：
- 小麥粉 - 2件;
- 黃油 - 150克;
- 酸奶油 - 1件;
- 鹽;
- 果醬 - 100克;
- 糖粉 - 用於裝飾。
準備
我們用滑梯在桌子上篩選麵粉，在中間鋪上軟化的黃油和酸奶油。 接下來，揉搓彈性麵團並在寒冷中取出30分鐘。 然後將麵團捲成薄層，切成方塊，攤開中間的果醬並撕開邊緣。 我們在180度的烤箱中 烘烤“Minutka”餅乾 15分鐘。
帶菸絲的“捲菸”餅乾
配料：
對於測試：
- 麵粉 - 300克;
- 黃油 - 150克;
- 酸奶油 - 150毫升;
- 糖粉 - 2湯匙。 勺子。
對於填充：
- 果醬 - 品嚐。
準備
將麵粉和糖粉混合。 在磨碎機上搓碎冰油並與麵粉混合直至碎屑。 然後加入酸奶油和陡峭的麵團，我們在冰箱裡取出1小時。 之後，我們將它捲成一層，切成條狀，分佈在每個果醬上，並用管子捲起來。 我們在200度烤餅乾約15分鐘。
帶果醬的餅乾“轉換器”
配料：
- 麵粉 - 3項;
- 人造黃油 - 200克;
- 蛋黃醬 - 3湯匙。 匙;
- 蘋果醬。
準備
將人造黃油與麵粉一起研磨，然後加入蛋黃醬並混合均勻的短麵團。 我們把它放在冰箱裡30分鐘，同時我們把烤箱加熱到180度。 桌子上撒上麵粉，我們將麵團鋪開，用刀將它切成小方塊。 在中間，我們放一點果醬，捏住角落，在烤盤上烘烤餅乾，直到金黃色。