隨著關於爐子的多變物的出現,您通常可以忘記,因為使用這種廚房設備,您可以烘烤餡餅,烹飪湯,甚至用肉烹飪意大利面。 這是關於後者的食譜,我們將在本文中討論。
意大利面配肉多食譜
配料:
- 牛肉 - 500克;
- 意大利面 - 250克;
- 洋蔥 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 蘑菇 - 150克;
- 番茄醬 - 2-3湯匙。 匙;
- 黃油 - 2湯匙。 匙;
- 鹽,胡椒粉 - 品嚐。
準備
牛肉(最好採取肉),沖洗,去除靜脈和多餘的脂肪,切成立方體。 洋蔥也切碎,胡蘿蔔揉搓在大刨絲器上,蘑菇用立方體壓碎。
我們在“烘焙”模式下開啟multivark,並將碗裡的黃油融化。 油炸洋蔥,直至澄清,然後覆蓋胡蘿蔔和蘑菇,繼續烹飪,直到液體完全從蘑菇中蒸發,然後我們把切好的牛肉送到蔬菜。 肉的煎炸需要7-10分鐘,之後你可以在碗裡加鹽,胡椒和番茄醬。 選擇“淬火”模式,並忘記1小時的菜。
在發出聲音信號後,通知烹飪結束,我們用蔬菜通心粉入睡肉,並用水填滿所有物品以覆蓋碗的內容物。 我們將菜餚“燉”再放40分鐘,然後我們將它送到桌子上。
如何在Redmond multivark中用肉做麵食?
配料:
- 意大利面 - 250克;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 洋蔥 - 2個。
- 大蒜 - 2瓣;
- 意大利草藥的混合物 - 1小時。
- 碎牛肉 - 500克;
- 西紅柿在自己的果汁 - 1壺;
- 鹽,糖,胡椒 - 味道。
準備
我們將洋蔥和大蒜一起切碎,用“煎炸”模式(產品 - “肉”)在橄欖油中煎幾分鐘,然後加入肉末並繼續煮20分鐘。 時間過去後,將番茄,香草和香料加入肉中,倒入水,以便用2個手指蓋住肉。 我們將模式“Pasta”設置為15分鐘。 聲音信號宣布水沸騰後,在multivarka意大利面熟睡,並烹飪至政權結束。
這道菜甚至不需要醬,因為它已經存在。 剩下的就是用少量的橄欖油撒上盤子,並用碎羅勒和磨碎的“巴馬干酪”裝飾。 這就是所有準備好肉類的意大利面 !
在multivarquet中使用肉通心粉“Polaris”
配料:
- 意大利面 - 250克;
- 碎牛肉 - 500克;
- 洋蔥 - 2個。
- 西紅柿在自己的果汁 - 1壺;
- 干紅葡萄酒 - 1/4世紀;
- 糖 - 1/2茶匙;
- 幹牛至 - 1/2茶匙;
- 橄欖;
- 磨碎的“莫扎里拉”;
- 鹽,胡椒。
準備
打開“熱”,並將橄欖油倒入碗中。 將洋蔥切碎並油炸至透明。 之後,加入肉末,鹽和胡椒粉,糖,牛至,然後等到肉餅抓起來。 一旦發生這種情況,用葡萄酒填充肉並加入西紅柿。 在通知烹飪結束後,我們將成品醬肉換成單獨的盤子。
在水壺中,我們煮一升水(這將加快烹飪意大利面的過程),選擇“麵食”模式10分鐘,蓋上蓋子並等待水再煮沸。 一旦水沸騰(您將被告知面板上指示器顏色的變化),重新選擇“Pasta”模式,將時間設定為15分鐘,然後入睡通心粉。
在蓋板打開的情況下,將 麵食放入多元 烤箱中,偶爾攪拌,好像您正在爐子上烹飪。 定期取出樣品,一旦準備好麵食,將它們放在盤子上,澆上醬汁,撒上磨碎的奶酪和橄欖片。