在院子裡禁食，並且所有的禁食，如同運氣一樣，真的想吃煎餅。 而且，似乎沒有辦法擺脫這種情況：沒有牛奶或雞蛋的什麼樣的糕點。 但是你是否知道有精益烹飪選擇，其中禁止的成分被類似的成分所取代。 因此，這道菜不會更糟，但也許更好。 畢竟，瘦煎餅有一些優點：它們熱量少，重量輕，所以對於那些只是看著自己健康的人來說，它們是有益的。 我們為您提供幾種快速煎餅食譜，其中您一定會找到您自己的。
精益煎餅在水面上的配方
配料：
- 麵粉 - 300克;
- 向日葵油 - 50毫升;
- 砂糖 - 1湯匙。 勺子;
- 水煮 - 2項;
- 蘇打 - 捏;
- 檸檬酸。
準備
所以，在溫水中，我們溶解糖，鹽，撒上逐漸過篩的麵粉。 然後扔掉檸檬，仔細揉光滑的麵團，沒有腫塊。 之後，加入少許蘇打水，倒入植物油中，充分混勻後放置一邊。 用高溫加熱煎鍋，在用油烘烤一次之前將其油脂化，並從兩側將水煎薄餅煎在水上。
四旬齋在礦泉水上煎餅
配料：
- 礦泉水 - 500毫升;
- 麵粉 - 2項;
- 糖 - 4茶匙。
- 鹽;
- 植物油 - 2湯匙。 勺子。
準備
我們用鹽和糖篩選過篩的麵粉。 然後倒入礦泉水和油。 徹底混合一切。 煎鍋很好，我們用一點油潤滑它，以便麵團不會粘在表面上。 之後，將它倒入一小部分，均勻分佈，並在兩側的礦泉水上煎上瘦薄餅。
四旬齋在幹酵母上煎餅
配料：
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 麵粉 - 300克;
- 水 - 300毫升;
- 幹酵母-3克;
- 糖 - 5茶匙;
- 鹽 - 捏。
準備
我們將麵粉篩入深碗中，放入糖，然後倒入一杯溫水。 我們離開一切15分鐘，這一次我們正在準備吐口水。 為了做到這一點，我們將乾酵母溶解在餘下的溫水中，放入一撮糖並混合直至泡沫出現。 在此之後，將混合物倒入麵團中，直到氣泡出現在表面上。 然後加入少許油，鹽，攪拌，並在兩面烤好的煎鍋中煎餅。
紅茶上的美味煎餅
配料：
- 紅茶 - 250毫升;
- 小麥粉 - 6湯匙。 匙;
- 發酵粉 - 捏;
- 砂糖 - 3湯匙。 匙;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽 - 捏。
準備
如何快速烹飪精益煎餅？ 要做到這一點，製作濃茶，冷卻，倒入深碗中，加入植物油，鹽和糖。 在攪拌機的幫助下徹底混合所有食材，然後逐漸加入麵粉。 接下來，扔發酵粉和攪拌麵團攪拌，以免形成團塊。 煎鍋加熱，上油，並將煎好的煎餅煎。
在豆漿上吃沒有雞蛋的煎餅
配料：
- 小麥麵粉 - 1件;
- 豆漿-0.5項;
- 水-0.5;
- 人造黃油 - 50克;
- 蜂蜜 - 2湯匙。 匙;
- 鹽 - 捏;
- 糖 - 1湯匙。 勺子。
準備
在一個碗裡，混合麵粉和鹽，倒入融化的人造黃油，扔糖，蜂蜜，倒出牛奶和溫水。 我們用測試膠片收緊容器並將其放入冰箱約2小時。 過了一段時間後，加熱平底鍋，用黃油加油並從兩側煎煎餅，直到準備就緒。