當花園網站以優異的收穫滿足你的需求時 - 非常棒。 但是,如果果醬和蜜餞無處添加, 冷凍室已經塞滿了眼球,怎麼辦? 它只能喝天然新鮮果汁,而這需要一個榨汁機。
看起來好,還有什麼問題? 去買和買,早上喝天然果汁,享受生活。 但是,進入商店後,您可能會遇到很多問題。 畢竟,他們是螺絲或離心機,你應該為自己選擇榨汁機嗎? 哪一個適合家庭使用,安靜地工作? 哪種榨汁機最適合蘋果,什麼是堅果?
螺旋榨汁機與離心式榨汁機有什麼區別?
當然,螺旋式和離心式榨汁機之間的區別是可用的。 在購買其中一款產品之前,您需要弄清楚您需要的具體用途。 如果您需要小批量加工標準產品 - 請使用價格低廉的離心式榨汁機。 但是,如果你是一位美食家,想用芹菜或歐芹的果汁來呵護自己 - 那麼你會更適合用螺絲模型。 當然,它比離心榨汁機更昂貴,但其生產率要高得多。
比較後發現,例如石榴汁的螺旋電動榨汁機比離心機多榨汁40%。 歐芹, 芹菜 ,蒔蘿或蒲公英葉 - 多達50%以上。 如果您要從小麥的芽中製作果汁,螺旋式榨汁機會將其擠壓75%以上的離心力。
選擇榨汁機 - 螺旋或離心機
螺絲模型作為絞肉機工作 - “咀嚼”,壓碎所有成分,從而擠出他們的果汁。 這是通過旋轉的螺旋軸完成的。 這種榨汁機以低速運轉而不加速。
螺旋榨汁機既有優點也有缺點。 它的優點 :
- 果汁不被氧化並且保存維生素和營養素;
- 果汁在幾天內不會失去有用的特性;
- 寬大的脖子讓配料不會“跳出來”;
- 幾乎默默地工作;
- 允許連續使用30分鐘而不會損害機制;
- 給出了最小量的廢物;
- 有自潔功能;
- 有可能擠出草,燕麥,小麥等的果汁;
- 你可以製作堅果或豆漿。
缺點 :
- 西紅柿只能在水平模型上加工,垂直不能應付;
- 對於那些喜歡沒有果肉的果汁的人,您將需要再次回收該產品,因為 果汁會含有大量的果肉;
- 對於狹窄“喉嚨”的模型,您需要研磨配料。
離心榨汁機按照“分離”原則運行。 在高速下,紙漿的離心力將果汁分離。 由於速度很快,蛋糕迅速移動,果肉擠入牆壁並釋放果汁,果汁已經下降到果嶺下面。
考慮這個榨汁機模型的優點和缺點。 以下優點 :
- 高旋轉速度;
- 低價格;
- 易用性;
- 所有型號都有很寬的脖子。
缺點 :
- 由於果汁的加熱,所有有用的物質都被破壞,剩下的維生素很少;
- 由於與氧氣接觸,果汁被氧化,並且在輸出處變成“發泡”;
- 果汁的最大保質期最長為25分鐘;
- 產品不經濟的消耗。
果汁的味道品質也差異很大。 例如,擠在螺絲裝置上的西紅柿汁將更加豐富並具有緻密的質地,而離心式榨汁機將產生含水果汁。 但是用獼猴桃製成的果汁如果用離心榨汁機擠出來的話會變酸,並且會有一顆螺絲 - 從骨頭上輕微地咀嚼。