利口酒是一種帶有微妙宜人香氣的甜味酒精飲料。 讓我們來找你如何在家做甜酒。
漿果酒在家裡
配料：
- 水 - 105毫升;
- 伏特加酒 - 205毫升;
- 新鮮草莓 - 305克;
- 新鮮樹莓 - 205克;
- 糖 - 155克。
準備
為了在家裡製作利口酒，我們整理漿果，加工它們，洗淨它們並將它們放入平底鍋中。 倒出糖，倒入冷水，並在20分鐘內緩慢放火，以溶解所有的晶體。 然後，我們冷卻飲料，倒入伏特加，然後取下出現的泡沫。 再次，我們把菜送到火上，等待15分鐘。 增稠後，讓發酵液冷卻，蓋上蓋子並堅持20小時。 最後，我們過濾飲料，倒入瓶中，並在家中將快速酒送到桌子上。
杏子利口酒在家裡伏特加的食譜
配料：
- 杏 - 2公斤;
- 水590毫升;
- 伏特加酒 - 490毫升;
- 糖 - 305克;
- 丁香 - 5個;
- 肉桂和肉荳蔻 - 品嚐。
準備
清洗杏子的果實，小心取出骨頭，切碎水果。 骨頭用錘子分裂，我們提取核仁並粉碎它們。 我們將準備好的配料放入一個瓶子裡，放入糖和任何香料，並用水填滿，以便覆蓋混合物。 瓶子緊緊堵塞，我們堅持飲用3週，定期搖動。 然後加入伏特加，混合，過濾幾次，倒入瓶中。
簡單的杏仁利口酒家庭條件
配料：
- 少數 杏仁 ;
- 杏仁 - 55顆;
- 糖 - 290克;
- 伏特加酒 - 755毫升。
準備
杏仁和杏仁放在一個碗裡，稍微攪拌一下。 然後，我們把大塊放入一個瓶子，並用伏特加填充。 接下來，倒入糖，攪拌並堅持混合物在黑暗的地方大約一個星期。 將成品甜酒過濾並倒入乾淨的瓶子中。
一個簡單的櫻桃利口酒在家裡
配料：
- 櫻桃成熟 - 235克;
- 糖 - 235克;
- 干邑白蘭地 - 485毫升。
準備
櫻桃被洗淨，我們刪除插條，每個漿果用牙籤在幾個地方刺破，倒入一個升罐。 加入糖，倒入白蘭地，用濃密的蓋子關閉容器，並在涼爽的地方堅持飲用3個月。 之後，將酒通過紗布過濾並裝瓶。